Сейчас мультиварки у многих, это уже не новинка, так как уж очень много плюсов у данного устройства: экономия времени на кухне, экономия электроэнергии для тех, у кого электрическая плита, приготовление вкусной и диетической пищи. У меня плита газовая, но в мультиварке я все равно нуждалась, так как у меня двое маленьких деток, так что времени на готовку мне катастрофически не хватает.

Я уже писала отзыв о предыдущей модели, которая оказалась бракованной, так что пришлось ее сдать обратно в магазин, а покупали мы ее за 2800 рублей, так что следующую решили взять подороже. Фирма Redmond очень разрекламированная, поэтому решили выбрать мультиварку этой фирмы в пределах 5000 рублей, чтобы и функций побольше было, и помощнее, что уменьшит время приготовления пищи. Сейчас цену точно не вспомню, но стоила она чуть больше 5000 рублей, кстати пока муж оформлял покупку, и пока я отлучилась и выбирала себе эпилятор, ему успели втюхать еще тефалевскую ложку, ссылаясь на то, что ложки, идущие в комплекте, испортятся через два-три месяца. По-моему, ложки как ложки, как и предыдущей мультиварки.

Время эксплуатации составляет уже больше трех месяцев, все в порядке, единственное, что муж как-то положил одну ложку (на фото не видно) на горячую сковороду, и она немного поплавилась, так что в той чудо-ложке от Тефаль мы не нуждались, хотя она у нас иногда вместо поворешки.

Так выглядит сама мультиварка.

Теперь обо всех деталях подробно...

КРЫШКА. Она открывается нажатием на кнопку.

Ручки как таковой нет для переноски, есть углубление в крышке.

В ней есть отверстие для КЛАПАНА,

который

состоит из трех частей,

согласно инструкции, его надо мыть каждый раз после использования мультиварки.

Далее хочу рассказать о КОНТЕЙНЕРЕ для сбора конденсата.

Он находится сзади мультиварки,

легко снимается и моется.

Рядом с контейнером есть наклейка, на которой нарисованы блюда, которые в ней можно приготовить.

Мультиварка обладает 10-ю программами, они отображены на ДИСПЛЕЕ.

Сложного тут ничего нет. сначала кладутся продукты в чашу, выбирается режим, наживается кнопка "Старт" процесс пошел. Кстати у всех мультиварок есть функция "Поддержание тепла", которая включается автоматически по окончании готовки. Я этой функцией не пользуюсь, стараюсь сразу выключать мультиварку, так как, по инструкции, продукты в мультиварке могут пересушиваться, и тем более, что сама чаша с нагревательным элементом еще долго сохраняют тепло.

Кстати сам НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ на дне мультиварки,

устанавливая на него чашу следует проверить, соприкасаются ли они, иначе программа будет выполнена некорректно. У меня такое было как-то, дело в том, что чаша стояла на стиральной машине во время ее работы, и из-за вибрации при отжиме она упала на пол, вследствие чего немного погнулась, неплотно установилась в мультиварку, творожную запеканку пришлось потом выбросить. Дно у чаши перед использованием должно быть вытерто сухо-насухо, иначе могут быть вот такие пятна, но у нас они еще и от того, что конденсат с крышки при открытии стекает и попадает между чашей и самой мультиваркой. Порошком чистила, не особо отмывается, но в принципе на приготовление не влияет, посторонних запахов нет.

Кстати о запахах. Первое время был запах пластмассы, потом его не стало, а вот запахов от самого блюда практически нет, разве что, когда открываешь крышку для проверки.

Чашу мне потом поправили, а то я уже собиралась новую покупать. У Редмонда есть сайт, где можно заказать отдельные детали, так, моя чаша обошлась бы мне в 1200 рублей.

ЧАША рассчитана на 5 литров, так как семья у нас состоит из четырех человек.

Покрытие антипригарное, но если нарушить пропорции, то пригореть может.

Еще в комплекте идет пароварка, правда я пока ею не пользовалась, но планирую приготовить котлетки, как только младшему ребенку буду мясо вводить в прикорм.

Ухаживать за мультиваркой легко, чашу можно мыть моющими средствами, только не использовать порошки. Саму мультиварку я протираю тряпочкой.

В ИНСТРУКЦИИ все очень подробно расписано, как пользоваться каждым режимом.

Приведу пример инструкции по приготовлению риса.

К приготовлению круп в мультиварке следует приноровиться, поэтому в инструкции приведены еще и рекомендуемые пропорции для приготовления каш.

Во время приготовления каши, мультиварку рекомендуется открывать (не каждую, именно эту) и помешивать содержимое, в инструкции для некоторых программ есть это требование, поэтому кашу предпочитаю варить на газовой плите, по времени даже чуть быстрее получается, тоже приходится мешать, но при этом электроэнергия не расходуется. То же самое касается жарки, лук с морковью к супам обжариваю в сковороде. Хотя при приготовлении супа в мультиварке очень удобно, сначала жарим лук с морковью, потом добавляем все остальные ингредиенты, сколько воды нальешь, столько и останется, у меня вот, например, при готовке горохового супа на плите нехватка воды, приходится подливать все время.

Нравится готовить рис, только лучше брать не обработанный паром, а обычный длиннозерный, с его приготовлением на плите у меня тоже возникают сложности, поэтому рис как гарнир не готовила давно, теперь можно разнообразить обычный рацион. Чаще использую режим "Тушение", накидаю овощей с мясом и, как в рекламе, нажал на кнопку и готово. Также тушу печень, и куриную и говяжью. По умолчанию время тушения устанавливается 40 минут, мне этого хватает, чтобы печень получилась мягкой, а то бывает, что тушишь ее, чуть переборщишь со временем - получится жесткая, а здесь ни разу жесткой не получилась. А вот выпечка мне не очень нравится в этой мультиварке, хотя я пока только запеканки из творога готовила, мне они по душе приготовленные в духовке.

Кашу я обычно готовлю на три персоны, отмеряю крупу МУЛЬТИСТАКАНОМ, крупы расходуется примерно 1 1/2 - 1 1/3 стакана.

К мультиварке прилагается книга рецептов аж на 120 рецептов.

Подытожив, хочу сказать, что модель достойна внимания, сложного ничего нет, разберется даже ребенок, в уходе тоже легко, готовить просто, можно фантазировать и экспериментировать с пропорциями, мультиварка значительно экономит время приготовления пищи, можно готовить диетическое питание, стерилизовать бутылочки и прочее для детей, что актуально для молодых мам. У меня вот однажды бутылочка кипятилась в кастрюле на плите, я забегалась и забыла про них, пришлось покупать новые кастрюлю и бутылочку. Так что рекомендую.