Добрый день всем моим читателям!

Хочу поделиться с вами отзывом о двухконфорочной индукционной варочной поверхности NEFF N53TD40N0.

С этой торговой маркой ранее мы не были знакомы. Ее порекомендовали нам в салоне кухонь, где мы заказывали новую кухню.

Так как кухня у нас маленькая, я решила что мне, как хозяйке, будет достаточно двух конфорок.

Почему я так решила?

Потому как до этого, имея четырехконфорочную плиту, для приготовления у нас использовались всегда 2 конфорки. Очень редко 3. Не используемые конфорки были просто заняты кастрюлями, как подставками... Да и чайник мы разогревали тоже на плите...

С учётом использования электрического чайника, мультиварки и электрической духовки я решила остановится на двухконфорочной варочной панели.
Она сэкономила мне порядка 30 см рабочей поверхности кухни.

Возможно вы подумаете, что я мало готовлю?
Ничего подобного.
Семья из трех человек. Двое взрослых и ребёнок.
Каждый день варю кашу. Могу и две сразу. Одну ребёнку, одну нам.
Два раза в неделю суп.
Каждый день суп ребёнку.
Гарнир и мясное почти каждый день.
Мясное я могу готовить и в мультиварке или в духовке. На плите мясное в основном только жарю.

Да, я не супер-повар, где для приготовления одного блюда нужно и жарить и тушить и варить одновременно.
У нас простое, стандартное меню.

В случае необходимости третьей конфорки, у меня есть мультиварка, вот - Мой отзыв о ней

Сколько конфорок реально используете вы одновременно? А не как подставку под посуду?

В общем, за почти годовое использование новой двухконфорочной плиты, могу смело сказать, что я не пожалела! Меня она полностью устраивает!

Есть один небольшой нюанс двухконфорочной плиты, это то что она не вместит одновременно большую кастрюлю и большую сковородку. В четырехконфорочной плите это можно сделать по диагонали.
Я просто имею в виду этот нюанс при составлении планов на готовку.

Почему мы выбрали индукционную варочную панель?

Потому как она очень проста в уходе, в отличии от обычных электрических плит со стеклокерамической поверхностью.
Нагревается не сама плита, а посуда.
Очень быстрый нагрев жидкости.

Перелопатив интернет в части индукционных двухконфорочных плит, было отмечено, что многие плиты имеют только одну мощную конфорку, вторая же маломощная, подходящая для приготовления кофе...

Это меня не устраивало. Поэтому выбор сузился.

Остановились на модели NEFF N53TD40N0. В ней обе конфорки очень мощные и равноценные. При желании можно объединять в одну или играть ими при готовке.

Ну и теперь расскажу и покажу саму варочную панель.

Маленькая, аккуратная, стильная.

Стеклокерамическая поверхность чёрного цвета, на которую нанесена точечная разметка для правильного расположения посуды.
Сенсорная панель управления расположена внизу.
По периметру варочную панель обрамляет матовая металлическая рамка.
Очень гармонично смотрится.

Вот так она выглядит она над установленной духовкой стандартного размера.
Разность ширины совершенно не режет глаз.

Толщина панели менее 1 сантиметра!

Вот остальные её замеры:

В комплекте идёт вся необходимая документация.
Инструкция по эксплуатации, инструкция по монтажу, информация о сертификации и сервисная книжка.

Страной производителем по сертификационному листу является Испания. Что было написано на упаковке уже не известно, была выброшена сразу.

Информация о модели находится в правом верхнем углу панели.

Металлическая обрамляющая рамка очень аккуратно выполнена. Нет никаких швов и заусенцев. Стеклокерамическая поверхность очень плотно прилегает к рамке. Зазоров нет совершенно.

В стыковочных местах может забиваться грязь, но легко очищается тряпкой или щеткой.

Панель управления простая. Сенсорные кнопки расположены в один ряд.
Надавливать на них не нужно:) толстое стекло не продавливается:) просто лёгкое прикосновение.
Кнопки отзывчивые. Очень быстрые по ответу.

Здесь же, над кнопками, находится логотип производителя.

Расположение кнопок подобрано по их функционалу и удобству использования.

В центре клавиши регулирования +/-.
Левая часть программная. Правая часть временная.

Над кнопками находятся световые индикаторы, которые загораются при нажатии на кнопки.

При включении, панель сама пытается найти поставленную на неё посуду. Если вы поставили кастрюлю на нижнюю конфорку, загорается соответствующий индикатор нижней панели, т. е. эта конфорка готова к регулированию мощности.
При нажатии на плюс, предустановлена сразу самая большая мощность "9", что даёт очень быстрый нагрев посуды. Если необходимо, можно сразу уменьшать. Регулирование мощности идёт по кругу, как одну так и в другую сторону.

Кнопка "P" - функция быстрого нагрева воды или посуды.
Одно нажатие на кнопку - индикатор кастрюля - для ускоренного нагрева воды.
Два нажатия на кнопку "P" - индикатор сковорода - для ускоренного нагрева посуды.

Я этой функцией не пользуюсь. В целом и на мощности "9" все нагревается моментально... Отходить от плиты, если установлена мощность "9", нельзя. Не успеете заметить, как у вас убежит бульон или пригорят котлеты...

На режиме ускорения нагрева воды, кастрюля с 2 литрами воды закипает при 2 минутах.

Режим "Свободная зона нагрева".
Позволяет размещать посуду в любое место плиты. А также длинную посуду, типа утятницы.

Плита имеет 4 независимых индуктора, которые в этой функции могут работать как по отдельности, так и вместе.
При включении этой функции плита сама находит посуду и и активирует нужные индукторы.

Функция "Move".
С её помощью плита делится на три зоны.
Нижняя - самая высокая мощность "9".
Центр - средняя мощность" 5".
Верх - мощность подогрева "L".

С этой функцией нужно использовать только одну ёмкость. Готовя, можно передвигать сковороду то вверх, то вниз, автоматически активируя различные участки плиты с установленными настройками.
Этой функцией я тоже не пользуюсь:)

Функция поддержания в горячем состоянии.
Также на ней можно растапливать масло и шоколад.
Не пользуюсь:)

Не знаю какая мощность у этой функции. Но мне проще пользоваться обычным нагревом.
Да и сварившуюся еду особо нет нужды поддерживать в теплом состоянии. Стоя на плите кастрюли и так совершенно не остывают. Из-за толстого дна.
Вообщем для меня бесполезная кнопка.

Временные функции.

Ими всеми я пользуюсь!

Секундомер.
Идет счёт от 1 сек до 99 мин.

Независим от конкретной конфорки. Но работает только при работающей хотя-бы одной конфорке...

Таймер бытовой.
От 1 минуты до 99 минут.

Независим от конфорок вообще.
После истечения издаёт звуковой сигнал, длительность которого можно отрегулировать в установках.
Работает при выключенной плите и даже заблокированной от детей!

Функция установки времени приготовления.

Можно для каждой работающей конфорки задать необходимое время приготовления, после которого конфорка отключается и издается сигнал как и в таймере.
Длительность готовки максимум до 99 минут.
Хорошая функция, но меня раздражает звуковой сигнал после отключения. Я бы его полностью отключила в этой функции, но не нашла этого в инструкции. Может быть плохо искала...

Кнопка блокировки варочной поверхности.

Имеет два режима.
Одно короткое нажатие - блокировка кнопок плиты в процессе готовки для ее протирании, если что-то убежит и прольется. Менее чем через минуту плита разблокируется автоматически.

Долгое нажатие на кнопку - режим блокировки от детей. На строке индикаторов появляется ключик. Индикатор исчезает при выключении плиты, но при попытке включения он проявится на панели вновь.

Для безопасности на панели индикаторов имеются значки остаточного тепла конфорок.
H - очень горячая
h - тёплая.

В общем это все основные функции плиты.
Есть ещё возможности изменения заводских настроек, это можно найти в инструкции.

В про уборку варочной панели.

Очень проста!
Протираю её обычной влажной тряпочкой и всё. После готовки, во время готовки.
Ни разу у меня к ней ничего не приставало или пригорало.

Появились небольшие разводы, которые проявляются при протирании поверхности влажной тряпкой. Эти разводы не отмываются. Но при высыхании их вообще не видно.
Вот тут на фото влажная плита. Видно круги, по форме кастрюль.

Ну и покажу вместимость плиты по размерам кастрюль и сковородок.

Сковорода 26 см и более сжирает более одной комфорки, поэтому на второй может быть что-то небольшое.
Вот на фото.
1. Сковорода 26см и 20 см. Не влезают.
2. Сковорода 26см и ковш 1 литр. Влезают впритык.

Поэтому сковороды 26см и более удобно готовить только по одиночке посередине плиты, с функцией свободной зоны.

Кастрюли и сковородки.
1. Кастрюля 5.3 литра и сковорода 20см. Не влезают. (так то влезает, но не рекомендовано устанавливать посуду неправильно, т. е. смещенную от оси индуктора).
2. Кастрюля 3,8л и сковорода 20см влезают впритык.
3. Кастрюля 3,8л и 2,5л влезают впритык.

В подитог моего резюме хочу отметить ещё некоторые моменты.

Иногда плита не может найти посуду, даже во время готовки, и отключает индукторы. Это может быть при попадании под неё влаги. Необходимо просто протереть плиту и посуду насухо. Но это не всегда, а редко.

Звук работающей плиты.

Можно сказать его почти нет. Если стоять рядом и специально прослушиваться.
Кто-то мне говорил, что индукционные плиты очень шумные... Эта намного тише нашей бывшей газовой!
Иногда может кастрюлька немного шуметь при большой мощности, но её надо просто покрутить или подвинуть и все становится тихо. Да и на большой мощности готовишь только первые минуты когда надо нагреть воду.
В общем плита очень тихая!!!

Небольшие трудности возникают с определением мощности, на которой надо готовить то или иное блюдо. Но это с опытом проходит:)

Ну и в заключение могу сказать, что я довольна своей плитой. Да, она дорогая. Но сейчас вся техника дорогая. В более дешевом сегменте двухконфорочных индукционных плит нет выбора по одинаковой и хорошей мощности обеих конфорок.

Рекомендую к покупке!