Сгущенное молоко не покупаю часто, очень оно, конечно, вкусное, но слишком сладкое, а такие сладости лучше не кушать часто. Есть дома много охотников на таким вкусности, и в первую очередь это дочь и муж. Ребенку вообще трудно объяснить, что вредно, а что можно кушать только по немногу. Она только знает, что это вкусно и все тут. Все же не полезно для зубов, да и фигуры. Поэтому покупаю изредка.

Сгущенное молоко с сахаром "Волоконовский консервный комбинат" купила в супермаркете, когда на нее была неплохая акция. Сгущенное молоко стоили около 60 рублей, обычно стоит дороже. Вообще чаще всего покупаю сгущенное молоко "Алексеевское" как наиболее качественное и вкусное. Я знаю точно, что это настоящая сгущенка, а не понятная сладкая масса. Дороже оно по цене, но за качество приходиться переплачивать.

Волоконовское тоже неплохое и может потягаться с Алексеевским. И то и другое мне всегда нравится. Но так как акция была на Волоконовскую сгущенку, то приобрела ее. В последнее время не покупаю сгущенку в жестяных банках, так как и открывать неудобно, кушать также и хранить потом в холодильнике. Сейчас кругом есть упаковки дой-пак с крышкой, а также пластмассовые баночки у то же самой Волоконовской, которые намного удобнее. Единственный случай, когда покупаю сгущенку в жестяной банке - это когда собираюсь ее сварить и сделать вкусный вафельный тортик со сгущенкой. Никакая другая упаковка для такого случая не подойдет.

Можно облегчить себе жизнь и купить сразу варенную сгущенку, но по вкусу это будет совершенно не то. Сваренная в домашний условиях намного вкуснее.

Обычная жестяная банка. Сверху указан код партии и дата изготовления.

Изображение милых коровок. Торговая марка "Волоконовский консервный комбинат" - очень хороший производитель. Адрес производства располагается в городе Белгород, а само производство в Белгородской области, Волоконовский район, поселок Пятницкое. Это наш местный производитель, когда ездим в деревню до бабушки часто проезжаем этот комбинат.
Состав просто отличный: нормализованное молоко, сахар. И больше ничего не надо. Конечно из-за такой сладости калорийность не маленькая - на 100 грамм продукта приходиться 298 ккал. Срок годности 15 месяцев, при вскрытии, конечно меньше намного - пять суток.

Тоже самое на казахском.
Для приготовления вкусного вафельного тортика необходимо приобрести две банки сгущенки и сварить их в обычной кастрюле, варить часа полтора после закипания. Качество сгущенки видно всегда именно когда ее сваришь. Настоящая сгущенка всегда застывает, становится очень густой. Несколько раз покупала другие более дешевые марки и сразу жалела об этом. Сгущенку хоть вари, хоть не вари, она все равно жидкая. Поэтому стараюсь покупать проверенную и качественную. Меняется и цвет при варке, становится коричневым.

Хорошенько промазываем каждый вафельный слой и накрывает его сверху другим и делаем ту же манипуляцию. Я немного не рассчитала и на верхний как видно мне немного не хватило по краям. Когда торт готов, стоит его поставить в холодильник ненадолго, там он хорошенько пропитается и можно кушать.

Торт получается пропитанным, мягким, коржи совершенно не сухие. С чаем торт просто тает во рту. Не сравнишь с покупными, домашний всегда вкуснее. А готовить его не составляет труда. Для мужа это самый вкусный торт, сколько не пробовала готовить другие. А тут быстро и вкусно.

Вообще получается он сладким, лично я могу скушать только маленький кусочек. Не фанат такого торта, но иногда немного можно скушать.

С Волоконовской сгущенкой такой торт точно удастся на славу. Можно, конечно, покупать ее и для других целей, просто кушать или делать выпечку. Со сгущенкой будет все вкусно. Волоконовская - качественная, настоящая, поэтому ее обязательно рекомендую.