Всем привет! Я не знаю людей, которые бы не любили шоколад. Возможно, есть люди, которые к нему равнодушны, но скорее, они просто не нашли свой вкус шоколада. А что касается меня, так я его просто обожаю. Для меня нет лучшего средства, чем пара кусочков шоколада, когда хандра, когда за окном мерзкая погода, да и просто накатывает грусть. Думаю, что не у меня одной такая женская слабость, когда для ощущения счастья иногда просто нужно съесть кусочек шоколадки.

Думаю, вы догадались друзья, что сегодняшний отзыв я посвящаю шоколаду, и не просто шоколаду, а шоколадному бутику - магазину "Музей шоколада", что расположен на Невском проспекте рядом со Строгановским дворцом. Мы несколько раз проходили мимо него. И однажды решили зайти. Вход "Музей" находится в арке.

Оказавшись в помещении, мы поняли, что это совсем не музей, а шоколадный бутик. Оказывается, такой магазин в Санкт-Петербурге не единственный, их целая сеть, которая существует в городе уже более десяти лет. А Однажды мне посчастливилось побывать в настоящем Музее шоколада. О нем я рассказывала в отзыве Музей шоколада "Nikolya".
И вот мы, спустившись по лестнице, попали в магазин. Он небольшой, всего да маленьких зала.

Видно, что оформлен с большой любовью.

Я прям сразу залипла у такой стены.

Стены мило оформлены, все в "тему".

А дальше... От такого изобилия глаза разбежались по разным сторонам. Еле собрала их в кучку, чтобы сделать фотографии.

На полках - настоящее шоколадное творчество.

Для детишек - просто рай: от " мультяшных" персонажей до фигурок зверят

Можно выбрать подарок для мужчин: для футбольных фанатов подойдет мяч, или шоколадная копия машины, самолета и даже шахмат:

Есть такая легенда (у ацтеков), что семена какао попали к нам из Рая, а значит, из плода какао-дерева исходит настоящая мудрость и сила.

Видимо, бывает не только одежда " от кутюр", но и шоколадные экспонаты. Чего только нет на полках старинных шкафов!
Видимо, не зря в ботанике "шоколадное дерево" ( Теоброма какао) означает "пища богов"

И для женского подарка можно подыскать что-то интересное: сердечки, вазочки, шкатулочки...

Узнала, что все сладости изготовляются в ручную. Поэтому, и выбор как-то ограничивает финансовые возможности. Кстати, в работе мастера используют три вида французского шоколада (молочного, темного и белого). А желающие еще могут оформить индивидуальный заказ на изготовление какой-нибудь шоколадной фигурки.

Кроме витрин с шоколадными фигурками есть витрина с кондитерскими изделиями. Есть даже трюфели, начиненными разными экзотическими ликерами. Кстати, есть и шоколад для вегетарианцев, изготовленный на соевом молоке. Конфеты тоже достаточно дорогие (по-моему, рублей 200 за 100г).

Кстати, себе мы ничего так и не купили. И такое решение далось неспроста. Во-первых, жалко есть такую красоту. У меня уже есть подобные шоколадные безделушки, которые я купила в музее шоколад у нас в Перми, так и стоят нетронутыми, срок годности уже прошел. Напомню, что срок годности шоколада дез добавок -6 месяцев, с наполнителями - вообще 3 месяца. Это у нас, в России. Зарубежный шоколад может храниться до полутора лет. В них используются только натуральные масла и они предотвращают окисление.

С усилием, но понимаю, что это забава. А вот посозерцать, полюбоваться, повосхищаться - это завсегда, пожалуйста! Но я вам, друзья, советую по возможности зайти в этот шоколадный бутик. Вполне можно выбрать и себе по душе, и супругу, и конечно же, детишкам. Да и просто полюбоваться шоколадному творчеству.

Мне очень нравится утверждение медиков, что в шоколаде есть антиоксиданты, которые хорошо влияют на наш иммунитет, обмен веществ, предупреждают развитие атеросклероза, сердечно-сосудистых патологий, злокачественный образований, разных инфекций и т. д. Думаю, что это самое замечательное изобретение человечества! Начитаюсь вот, таких утверждений и чувствую, как моя "организма" просит увеличить дозу. Вот, оказывается, как все просто, хочешь быть здоровым и счастливым, просто съешь кусочек шоколадного счастья!
Спасибо за внимание! С вами была Маргарита. Пусть все у вас будет в шоколаде!

P.S. При покупки шоколада не забывайте, что он боится света, влаги. жары и холода. При жаре в нем могут вырасти и размножаться бактерии, которые могут выделять опасные токсины. А если в шоколаде есть сливки и сливочное масло, то его лучше хранить в холодильнике. А если на шоколаде выступил белый налет, то это неопасно, а наоборот, что шоколад действительно натуральный. Гораздо хуже, если при долгом хранении налет не выступает. Значит, в нем только растительные жиры.