Одни говорят, что пить надо меньше. Другие - что пить надо больше. Это значит, что все сходятся в одном: пить надо! :)
От себя добавлю, что пить надо качественные напитки, а не всякий шмурдяк. Ну и меру знать, конечно.
И что же у нас сегодня на повестке дня? Да ведь это мой старый знакомый и глубокоуважаемый бренд Santiago de Cuba! Я уже пробовал ромы Carta blanca и Extra anejo 3 и 12 лет выдержки соответственно. Теперь настала очередь рома Anejo 7-летней выдержки.

Итак, все бутылки Santiago de Cuba практически одинаковые по форме и оформлению, различаются только этикетками (ну если конечно вы не являетесь счастливым обладателем супер-элитного представителя этой линейки выдержкой 20 лет и стоимостью 10 тыс. руб., вот он даже формой отличается).



Внешне 7-ка и 12-ка очень похожи, даже цветом напитка - у обоих он тёмный, коньячного оттенка.

Крепость у нашей 7-ки 38 градусов, небольшая, но среди карибских ромов такое распространено. В составе только тростниковый дистиллят и вода.

Открываем. Дозатор присутствует (он есть у всех Сантьяг, хотя мне больше по душе пробка, но это же мелочи).
Запах не сильно спиртуозный, сразу понятно, что перед нами именно ром, и ничто иное.
Дал напитку постоять в бокале пару минут, подышать. Аромат стал ещё мягче и приятнее.
Употреблял я данный ром в чистом виде. Пьётся легко, идёт мягко, морщиться не пришлось (да и вообще ни с одним представителем линейки Santiago de Cuba такого у меня ещё не было), хотя пармезан и камамбер были наготове :)

Вкус чистый, приятный, это действительно карибский ром в лучшем виде.

Послевкусие очень интересное: мне показалось, что присутствует привкус винограда (не изюма, как в двенашке, а именно свежего винограда) и, как ни странно, мёда! Замечательный напиток.

Может это просто совпадение такое, но получается, что ром 7-летний отдаёт свежим виноградом, а 12-летний - уже изюмом. Оно и логично - виноград стал более выдержанным :) Какой из двух ромов вкуснее - даже затрудняюсь сказать, оба очень хороши, но они разные, хоть и имеют общие нотки. 12-летний как бы более плотный по вкусу, вязкий, очень ароматный и насыщенный. А 7-летний полегче и слегка послаще, что тоже очень приятно. Короче, они под разное настроение.
А вот с ценой всё более однозначно - если двенашка 0,7 в Москве стоит около 4800 руб. (совершенно беЗсовестная цена), то семёрка того же объёма - примерно 1500. Совсем другое дело!

Выходит, что по соотношению "цена-качество" 7-летняя Santiago de Cuba Anejo даже выигрывает у замечательной во всех отношениях, кроме цены, Extra anejo 12 лет.
В общем, если нужен солидный и гарантированно классный ром в подарок или на праздничный стол, то SdC Extra anejo - именно то, что нужно. Если же просто требуется вкусный, качественный и мягкий ром для дома, для семьи (как говорил Семён Семёныч) по адекватной цене, то лучше 7-летнего SdC anejo не найти.
Одно могу сказать с уверенностью: линейка кубинских ромов Santiago de Cuba на данный момент для меня - аналог знака качества, уверенности во вкусе и стабильности. Пожалуй, это самый надёжный ромовый бренд, у которого какой сорт ни возьми - всегда получишь гарантированное качество.