Я люблю колбасные изделия, особенно сырокопченую колбасу. Чаще всего я покупаю ее в сервировочной нарезке: это удобно, резать и чистить не надо, выглядит красиво, да и в дорогу с собой можно взять. Недавно в одном из магазинов сети "Красное и белое" я купила сырокопченую колбасу под названием "Деликатесная" от известного производителя "Микояновский мясокомбинат".

Колбаса продается в вакуумной упаковке уже в нарезке, стоит без малого 60 рублей. Это совсем не дорого, точно такую же колбасу я видела в других супермаркетах дороже рублей на 35-40.

Колбаса аккуратно уложена на подложку, а сверху затянута прозрачной пленкой. Внизу есть язычок, потянув за который можно легко открыть упаковку.

На обратной стороне упаковки наклеена этикетка, содержащая всю необходимую информацию для потребителя.

Колбаса сделана по ТУ, а посему и состав не внушает доверия. Вообще, его лучше не читать, чтобы не расстраиваться. Но меня успокаивает то, что хотя бы соевого белка и мяса птицы механической обвалки нет в длинном списке ингредиентов.

В упаковке 100 грамм колбасы. Она нарезана тончайшими ровными кружочками. Выглядит очень аппетитно и так же аппетитно пахнет мясными копченостями и пряностями. Вкус мне понравился. "Деликатесная" имеет нежную, упругую текстуру, шпик меленький, почти не чувствуется, пряностей в меру. Но вот соли, как мне кажется, многовато. Хотя муж сказал, что всё нормально. Вкусы у всех разные, так что нужно пробовать, чтобы составить свое мнение.

В целом сырокопченой колбасой "Деликатесной" я осталась довольна. Она вкусная, ароматная, нежная, не очень жирная, на черном хлебе с ломтиком свежего огурца идет великолепно. Но оценку снижу за избыток соли и длинный состав.

Рекомендую.