Отзыв: Бренди молодой "Крымский статус" - При чём тут статус? Тем более Крымский, когда речь идёт о Ставропольском крае.
Достоинства: Общая доступность
Недостатки: Сивуха
Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня решил написать отзыв о недавно появившемся на полках наших магазинов спиртном напитке.
Речь пойдёт о бренди (молодом) под брендом "Крымский статус". Каламбур получился: бренд бренди... Не спроста я назвал его спиртным напитком, но обо всём подробно опишу в дальнейшем.
Как всегда начнем с внешнего вида. Этикетка и форма бутылки незатейливые, которые вы можете увидеть на фотографии ниже.
На следующей фотографии я разместил контрэтикетку на которой масса интересной информации, с которой и начнем анализ приобретенного бренди в магазине сети "Магнит".
Запах я почувствовал сразу после того как вынул пробку и, к сожалению, он мне сразу не понравился, потому-что пахнуло сивухой. Но я, наивный, не хотел в это верить. Это же "Крымский статус"!
Судя по тексту нам обещают оригинальный алкогольный напиток изготовленный по специальной технологии. Вот это интрига! Шучу. Не надо верить написанному, - на заборе то же написано, а там дрова. Оригинальность напитка в том, что бренди пахнет самогоном? Специальная технология в чём? В том что самогон не очистили? В том что в напиток добавлен ректифицированный спирт? Кстати, описывая состав, производитель забыл указать его наличие. Вот такая, оказывается, дешевая оригинальность и ужасная реализация специальной технологии.
Эти выводы я сделал попробовав напиток на вкус. Что же я понял из дегустации в дальнейшем? Подтвердился основной сивушный вкус, разбавленный запахом свежей обоженой дубовой бочки, карамели и спирта. Короче, - ничего лишнего. Хоть за это спасибо, что ванилин, корицу, шоколад в напиток не добавили. Надо отдать должное, что запаха ацетона и уксуса не обнаружил.
Послевкусия практически нет, но есть жжение в ротовой полости и пищеводе как от водки и выхлоп как от этилового спирта.
Это сугубо моё личное мнение, данное мне в ощущениях от употребления рассматриваемого напитка. Поэтому если есть другие восторженные мнения, то они имеют право существовать как у неискушенного потребителя, так и у профессионалов. Но для этого я и пишу, раскладываю всё по тем полочкам, по которым прошел сам. Может я и пишу как дилетант, но долгий опыт употребления бренди и коньяков позволяет мне отличать бренди и коньяк от самогона, а особенно от помоев. И не важно где напиток был изготовлен, - во Франции или в России. Удивительно, но и в России умеют делать достойный бренди.
Напиток конечно не помойный, но это не бренди, точно.
Рассмотрим состав бренди.
1. Дистиллят винный. Соглашусь, дистиллят есть, но не винный, скорее это дистиллят дрожжевой браги. Выдержан 6 месяцев. Спорить об этом не буду, наверняка это так.
2. Вода умягченная. Согласен, в составе есть вода, понять была ли она умягчена трудно. Судя по солоноватому вкусу напитка никто из технологов предприятий от бренда "Крымский статус"и не задумался об этом.
3. Сироп сахарный. А куда без него? Используется для улучшения питьевых качеств спиртов и попутно перевода напитка в десертную категорию. Кстати, бренди и коньяк напитки десертные.
4. Краситель-сахарный колер/простой (Е-150а). Не пугайтесь это просто сахарная карамель. Все коньяки и бренди красятся этим колером. А Вы думали этот янтарный цвет получается от дубовой бочки? От дубовой бочки этот цвет вы получите лет через 25. Но тогда даже такой самогон облагородится и не будет стоить 290 рублей.
Далее мы видим, что бренди сделан не по ГОСТу, а по СТО. Я сам не знаю, что это за СТО, но вкус от этого только ухудшился.
Потом мы читаем и пытаемся понять где изготовили этот шмурдяк. Долго разбирался. Понял, что гнездо производителей этого нелепого напитка находится в Ставропольском крае, городе Ессентуки. А дальше перечисление массы адресов производителей по литерам. Где Ессентуки и где Крым?
А мне досталась бутылка с литерой К и я долго искал где же её изготовили. Полностью запутался, но все же решил, что произвели её в р. Крым, с. Первомайское, улица Дьяченко, дом 5. Просто чёрт ногу сломит в представленном перечне предприятий.
Моё состояние после употребления напитка.
Чувствую я себя после 150 грамм употребления как-то не уверенно, концентрация внимания ещё есть, но креативность мышления куда-то пропала. Дописываю отзыв в состоянии расстроенного сознания, которого никогда не бывало при употреблении правильных дистиллятов. Присутствует туман в голове и отсутствие желания допивать приобретенную какаху. Ещё и изжога добавилась.
Вывод: Пить эту бормотуху конечно можно, но без удовольствия. Впечатления хуже чем от "Старейшины" партии конца 2017 начала 2018 года. Я сам этот "Крымский статус" покупать в дальнейшем не буду, - это точно, тем более друзьям рекомендовать не имею морального права. Напиток не годный.
P.S. Мои догадки подтвердило Роскачество в 2019 году, который указал список бренди, коньяков при изготовлении которых использовались дистилляты не из виноградного сырья, в том числе в этом списке оказался "Крымский статус".
Речь пойдёт о бренди (молодом) под брендом "Крымский статус". Каламбур получился: бренд бренди... Не спроста я назвал его спиртным напитком, но обо всём подробно опишу в дальнейшем.
Как всегда начнем с внешнего вида. Этикетка и форма бутылки незатейливые, которые вы можете увидеть на фотографии ниже.

На следующей фотографии я разместил контрэтикетку на которой масса интересной информации, с которой и начнем анализ приобретенного бренди в магазине сети "Магнит".




Запах я почувствовал сразу после того как вынул пробку и, к сожалению, он мне сразу не понравился, потому-что пахнуло сивухой. Но я, наивный, не хотел в это верить. Это же "Крымский статус"!
Судя по тексту нам обещают оригинальный алкогольный напиток изготовленный по специальной технологии. Вот это интрига! Шучу. Не надо верить написанному, - на заборе то же написано, а там дрова. Оригинальность напитка в том, что бренди пахнет самогоном? Специальная технология в чём? В том что самогон не очистили? В том что в напиток добавлен ректифицированный спирт? Кстати, описывая состав, производитель забыл указать его наличие. Вот такая, оказывается, дешевая оригинальность и ужасная реализация специальной технологии.
Эти выводы я сделал попробовав напиток на вкус. Что же я понял из дегустации в дальнейшем? Подтвердился основной сивушный вкус, разбавленный запахом свежей обоженой дубовой бочки, карамели и спирта. Короче, - ничего лишнего. Хоть за это спасибо, что ванилин, корицу, шоколад в напиток не добавили. Надо отдать должное, что запаха ацетона и уксуса не обнаружил.
Послевкусия практически нет, но есть жжение в ротовой полости и пищеводе как от водки и выхлоп как от этилового спирта.
Это сугубо моё личное мнение, данное мне в ощущениях от употребления рассматриваемого напитка. Поэтому если есть другие восторженные мнения, то они имеют право существовать как у неискушенного потребителя, так и у профессионалов. Но для этого я и пишу, раскладываю всё по тем полочкам, по которым прошел сам. Может я и пишу как дилетант, но долгий опыт употребления бренди и коньяков позволяет мне отличать бренди и коньяк от самогона, а особенно от помоев. И не важно где напиток был изготовлен, - во Франции или в России. Удивительно, но и в России умеют делать достойный бренди.
Напиток конечно не помойный, но это не бренди, точно.
Рассмотрим состав бренди.
1. Дистиллят винный. Соглашусь, дистиллят есть, но не винный, скорее это дистиллят дрожжевой браги. Выдержан 6 месяцев. Спорить об этом не буду, наверняка это так.
2. Вода умягченная. Согласен, в составе есть вода, понять была ли она умягчена трудно. Судя по солоноватому вкусу напитка никто из технологов предприятий от бренда "Крымский статус"и не задумался об этом.
3. Сироп сахарный. А куда без него? Используется для улучшения питьевых качеств спиртов и попутно перевода напитка в десертную категорию. Кстати, бренди и коньяк напитки десертные.
4. Краситель-сахарный колер/простой (Е-150а). Не пугайтесь это просто сахарная карамель. Все коньяки и бренди красятся этим колером. А Вы думали этот янтарный цвет получается от дубовой бочки? От дубовой бочки этот цвет вы получите лет через 25. Но тогда даже такой самогон облагородится и не будет стоить 290 рублей.
Далее мы видим, что бренди сделан не по ГОСТу, а по СТО. Я сам не знаю, что это за СТО, но вкус от этого только ухудшился.
Потом мы читаем и пытаемся понять где изготовили этот шмурдяк. Долго разбирался. Понял, что гнездо производителей этого нелепого напитка находится в Ставропольском крае, городе Ессентуки. А дальше перечисление массы адресов производителей по литерам. Где Ессентуки и где Крым?
А мне досталась бутылка с литерой К и я долго искал где же её изготовили. Полностью запутался, но все же решил, что произвели её в р. Крым, с. Первомайское, улица Дьяченко, дом 5. Просто чёрт ногу сломит в представленном перечне предприятий.
Моё состояние после употребления напитка.
Чувствую я себя после 150 грамм употребления как-то не уверенно, концентрация внимания ещё есть, но креативность мышления куда-то пропала. Дописываю отзыв в состоянии расстроенного сознания, которого никогда не бывало при употреблении правильных дистиллятов. Присутствует туман в голове и отсутствие желания допивать приобретенную какаху. Ещё и изжога добавилась.
Вывод: Пить эту бормотуху конечно можно, но без удовольствия. Впечатления хуже чем от "Старейшины" партии конца 2017 начала 2018 года. Я сам этот "Крымский статус" покупать в дальнейшем не буду, - это точно, тем более друзьям рекомендовать не имею морального права. Напиток не годный.
P.S. Мои догадки подтвердило Роскачество в 2019 году, который указал список бренди, коньяков при изготовлении которых использовались дистилляты не из виноградного сырья, в том числе в этом списке оказался "Крымский статус".
| Стоимость | 390 ₽ |
| Год выпуска/покупки | 2018 |
| Общее впечатление | При чём тут статус? Тем более Крымский, когда речь идёт о Ставропольском крае. |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | НЕТ |

Комментарии к отзыву40
Главный тест прошёл на отлично, мало какой крепкий напиток моя супруга может выпить не запивая. Изготовлен К 12.05.18.
На мой взгляд, намного лучше большинства дешёвых коньяков и цена приятней.
ПЫ.СЫ. А шмурдяк это всё-таки вино…)))
Не знаю, что там у тебя в обожженной бочке настаивается четыре года, мы как то в бане настрогали стружки с дубового полена в банку с самогоном, через месяц цвет как у чая. И кстати, тебе как "знатоку" алкогольных напитков следовало бы знать, что бренди - слово мужского рода, и спирт не ректифицированный, а ректификованный. Adios amigos/
Так вот, уважаемый, в переписке не переходите на ты, это скверный тон. Вы же со мной "Крымский статус" на брудершафт не пили? :-)
Давайте разбираться по пунктам. 1. Приложите цитату из моего отзыва, где я бренди назвал не в мужском склонении.
2. Слова ректификованный и ректифицированный - одинаково могут употребляться в русском языке. Сайт просто русскоязычный, извините, тут правила украинского языка не действуют.
3. Название "Кокальный" цвет может быть и принят в среде вот таких спецов как Вы, но на самом деле все кто читают, втихаря хмыкают в кулак.
4. Для меня "Пятёрочки", "K&Б", "Магниты" это не авторитет, - это не лучшее место где можно найти хорошие напитки.
5. Проверка Роскачества показала, что "Крымский статус" без исключения это действительно сивуха. В нем нет виноградного дистиллята.
6. Вот так вы и бодяжите дрожжевой самогон на опилках и с тружке, типа превращая его в коньяк за месяц и пипл схавает, вместо того что бы настаивать годами в бочках. И получается у Вас не бренди, а настойка самогона на дровах. Пейте, ради бога эту дрянь.
Я думаю, что мои доводы Вас не убедят. Но я зла не держу. Своё мнение я уже высказал. Этот самогон не имеет права называться "бренди". "Крымский статус" это [цензура] на дубовых опилках.
Научитесь выращивать виноград. Использовать приличные дрожжи в процессе. Делать из этого хороший дистиллят. А потом выдерживать в качественной таре. Пока от "Крымского статуса" только тошнит. Несмотря на то где он был придуман в советское время. Времена другие. Людям есть с чем сравнить. Пока что людям кажется, что это [цензура].
Вы уж нас строго не судите. Но надоело пить [цензура ] самогон на дубовой стружке.
Удачи.
А за такую цену можно купить более качественные напитки.