Внимание! Алкоголь опасен для Вашего здоровья!
2
Отзыв рекомендуют 96 40

Отзыв: Бренди молодой "Крымский статус" - При чём тут статус? Тем более Крымский, когда речь идёт о Ставропольском крае.

Достоинства: Общая доступность
Недостатки: Сивуха
Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня решил написать отзыв о недавно появившемся на полках наших магазинов спиртном напитке.
Речь пойдёт о бренди (молодом) под брендом "Крымский статус". Каламбур получился: бренд бренди... Не спроста я назвал его спиртным напитком, но обо всём подробно опишу в дальнейшем.
Как всегда начнем с внешнего вида. Этикетка и форма бутылки незатейливые, которые вы можете увидеть на фотографии ниже.

Бренди молодой Крымский статус фото

Предыдущие писатели были в восторге, в том числе и от цены, которая составляет 290 рублей. А нам необходимо провести свою дилетантскую экспертизу и выдать результат о годности напитка.
На следующей фотографии я разместил контрэтикетку на которой масса интересной информации, с которой и начнем анализ приобретенного бренди в магазине сети "Магнит".



Бренди молодой Крымский статус фото

Акцизная марка на месте

Бренди молодой Крымский статус фото

Ленточный ключ имеется, бутылка открылась легко, пробка пластиковая.

Бренди молодой Крымский статус фото



Бренди молодой Крымский статус фото

Цвет напитка соломенный, на просвет жидкость прозрачная.
Запах я почувствовал сразу после того как вынул пробку и, к сожалению, он мне сразу не понравился, потому-что пахнуло сивухой. Но я, наивный, не хотел в это верить. Это же "Крымский статус"!
Судя по тексту нам обещают оригинальный алкогольный напиток изготовленный по специальной технологии. Вот это интрига! Шучу. Не надо верить написанному, - на заборе то же написано, а там дрова. Оригинальность напитка в том, что бренди пахнет самогоном? Специальная технология в чём? В том что самогон не очистили? В том что в напиток добавлен ректифицированный спирт? Кстати, описывая состав, производитель забыл указать его наличие. Вот такая, оказывается, дешевая оригинальность и ужасная реализация специальной технологии.
Эти выводы я сделал попробовав напиток на вкус. Что же я понял из дегустации в дальнейшем? Подтвердился основной сивушный вкус, разбавленный запахом свежей обоженой дубовой бочки, карамели и спирта. Короче, - ничего лишнего. Хоть за это спасибо, что ванилин, корицу, шоколад в напиток не добавили. Надо отдать должное, что запаха ацетона и уксуса не обнаружил.
Послевкусия практически нет, но есть жжение в ротовой полости и пищеводе как от водки и выхлоп как от этилового спирта.
Это сугубо моё личное мнение, данное мне в ощущениях от употребления рассматриваемого напитка. Поэтому если есть другие восторженные мнения, то они имеют право существовать как у неискушенного потребителя, так и у профессионалов. Но для этого я и пишу, раскладываю всё по тем полочкам, по которым прошел сам. Может я и пишу как дилетант, но долгий опыт употребления бренди и коньяков позволяет мне отличать бренди и коньяк от самогона, а особенно от помоев. И не важно где напиток был изготовлен, - во Франции или в России. Удивительно, но и в России умеют делать достойный бренди.
Напиток конечно не помойный, но это не бренди, точно.
Рассмотрим состав бренди.
1. Дистиллят винный. Соглашусь, дистиллят есть, но не винный, скорее это дистиллят дрожжевой браги. Выдержан 6 месяцев. Спорить об этом не буду, наверняка это так.
2. Вода умягченная. Согласен, в составе есть вода, понять была ли она умягчена трудно. Судя по солоноватому вкусу напитка никто из технологов предприятий от бренда "Крымский статус"и не задумался об этом.
3. Сироп сахарный. А куда без него? Используется для улучшения питьевых качеств спиртов и попутно перевода напитка в десертную категорию. Кстати, бренди и коньяк напитки десертные.
4. Краситель-сахарный колер/простой (Е-150а). Не пугайтесь это просто сахарная карамель. Все коньяки и бренди красятся этим колером. А Вы думали этот янтарный цвет получается от дубовой бочки? От дубовой бочки этот цвет вы получите лет через 25. Но тогда даже такой самогон облагородится и не будет стоить 290 рублей.
Далее мы видим, что бренди сделан не по ГОСТу, а по СТО. Я сам не знаю, что это за СТО, но вкус от этого только ухудшился.
Потом мы читаем и пытаемся понять где изготовили этот шмурдяк. Долго разбирался. Понял, что гнездо производителей этого нелепого напитка находится в Ставропольском крае, городе Ессентуки. А дальше перечисление массы адресов производителей по литерам. Где Ессентуки и где Крым?
А мне досталась бутылка с литерой К и я долго искал где же её изготовили. Полностью запутался, но все же решил, что произвели её в р. Крым, с. Первомайское, улица Дьяченко, дом 5. Просто чёрт ногу сломит в представленном перечне предприятий.
Моё состояние после употребления напитка.
Чувствую я себя после 150 грамм употребления как-то не уверенно, концентрация внимания ещё есть, но креативность мышления куда-то пропала. Дописываю отзыв в состоянии расстроенного сознания, которого никогда не бывало при употреблении правильных дистиллятов. Присутствует туман в голове и отсутствие желания допивать приобретенную какаху. Ещё и изжога добавилась.
Вывод: Пить эту бормотуху конечно можно, но без удовольствия. Впечатления хуже чем от "Старейшины" партии конца 2017 начала 2018 года. Я сам этот "Крымский статус" покупать в дальнейшем не буду, - это точно, тем более друзьям рекомендовать не имею морального права. Напиток не годный.

P.S. Мои догадки подтвердило Роскачество в 2019 году, который указал список бренди, коньяков при изготовлении которых использовались дистилляты не из виноградного сырья, в том числе в этом списке оказался "Крымский статус".
Стоимость 390 ₽
Год выпуска/покупки 2018
Общее впечатление При чём тут статус? Тем более Крымский, когда речь идёт о Ставропольском крае.
Моя оценка
2
Рекомендую друзьямНЕТ
40

Комментарии к отзыву40

Лапушечка
хорошо что не пью подобные напитки )))
Serg101
Пейте те, которым я дал положительный отзыв ))
Лапушечка
Ок )))
bae99
По поводу цвета - янтарный цвет получается гораздо раньше. Достаточно и полугода нахождения в обожженой бочке. А в промышленных масштабах ждать некогда, по этому и приходится добавлять колер…
Serg101
Случаем вы не технолог коньячного производства? Или теоретик любитель? А то у меня в обоженой бочке четыре года дистиллят 45% крепости стоит и цвет имеет бледненький как чай от пакетика после десятой чашки.
bae99
Нет не технолог и не теоретик. Просто балуюсь изготовлением различных напитков. Сам обжигаю древесину дуба и не только, для получения вкусняшек… Вишню например, яблоню. По этому и говорю…
Viknev
Согласен с вами, если добавить в спирт ароматизатор Бренди то красивый цвет получается моментально
iBUTCHER
Спасибо за отзыв. Еще один шмурдяк "выведен на чистую воду". :)
Serg101
Спасибо за комментарий. И за оценку
Viknev
Полностью с вами согласен
danbarada
Ура! Наконец-то возобновились отзывы, выводящие этих негодяев на чистую воду.
Serg101
Всегда рад, когда дают положительную оценку моим перлам )))
danbarada
Да. мы тут по тебе уже соскучились)))
Роман А
Судя по фото, в Новороссийске бушует циклон. Но ничто не может помешать нашему виночерпию )))
Serg101
Хахах. Ничего у нас не бушует. Грязный дождь был пару дней назад. Пасмурно, сыро, лёгкий ветерок, лужи, серая грязь на периферии. Трава зеленая, зацветают абрикосы, скворцы с 6 утра спать не дают своими песнями )))
Шпетная
А мы в свой дом перебрались с семьей, так что мне еще и петухи спать долго не дают, но ничего, мне нравится))) А за информацию спасибо, буду знать)
apupezig
люблю ваши отзывы про алкоголь, потому что никто так хорошо не описывает свое состояние))
Serg101
Спасибо. Лучше писать сразу, пока свежи эмоции.
4ucheba
Жаль, а выглядел неплохо
КарелФил
А мне понравился, употребил 3 бутылки, не за присест конечно ;)
Главный тест прошёл на отлично, мало какой крепкий напиток моя супруга может выпить не запивая. Изготовлен К 12.05.18.
На мой взгляд, намного лучше большинства дешёвых коньяков и цена приятней.
ПЫ.СЫ. А шмурдяк это всё-таки вино…)))
Serg101
Каждый избалован по разному. :-) Кто-то весьма неприхотлив и ему после водки этот напиток покажется божьей росой. Моё мнение не поменяется. Это плохое бренди, пусть его пьёт кто-нибудь другой кроме меня. Раньше то же не разбирался, пил всё что горит, лишь по прошествии многих лет стал различать качественные напитки.
Изысканный знато
Согласен!!
Правдаруб1
Согласен, нормальный бренди. А, меня тошнит от старейшины любого года выпуска, что теперь написать что его пить нельзя…
Kazax07
Пришлось в своё время пожить в Молдавии, и поработать киповцем на вин заводе, вкус и после вкусие, а также после выпитие один в один как я и там пробовал, разбавленый свежеИзготовленный коньячный спирт.
Изысканный знато
Отличный бренди!Не пишите глупости!
Serg101
В чем же глупость, если не вкусно.
Serg101
Я не пишу глупости. Даже Роскачество указало, что ряд напитков, в т.ч. "Крымский статус" изготовлен не из виноградного сырья. Так что экспертиза подтвердила мои догадки. Ну а если вам нравится пить сивуху за недорого, то пейте :-))
ритмер
Так сколько же заводов производит под этой маркой?
Serg101
Не знаю. Но торговая марка испорчена.
KStatus
"Крымский…", потому что на заводе в с. Первомайском разработана рецептура, а разливается еще на трех винзаводах. Заинтересовался сим продуктом с момента его появления на торговых полках Магнитов, Пятерочек, К&Б, Бристолей. Цвет встречается от "кокакольного"до лимонада "Ситро", вкус у всех напитков разный, от откровенной сивухи до приличных коньячных, пробки и этикетки тоже разные. Самый лучший из всего этого разнообразия именно крымский бренди, без всяких литеров в дате изготовления и кучи производителей на контрэтикетке.
Не знаю, что там у тебя в обожженной бочке настаивается четыре года, мы как то в бане настрогали стружки с дубового полена в банку с самогоном, через месяц цвет как у чая. И кстати, тебе как "знатоку" алкогольных напитков следовало бы знать, что бренди - слово мужского рода, и спирт не ректифицированный, а ректификованный. Adios amigos/
Serg101
Мне аж полегчало от Ваших слов :-) Наконец то специалист по "Крымскому статусу" ответил. У меня чуть губы не лопнули от улыбки :-)

Так вот, уважаемый, в переписке не переходите на ты, это скверный тон. Вы же со мной "Крымский статус" на брудершафт не пили? :-)

Давайте разбираться по пунктам. 1. Приложите цитату из моего отзыва, где я бренди назвал не в мужском склонении.
2. Слова ректификованный и ректифицированный - одинаково могут употребляться в русском языке. Сайт просто русскоязычный, извините, тут правила украинского языка не действуют.
3. Название "Кокальный" цвет может быть и принят в среде вот таких спецов как Вы, но на самом деле все кто читают, втихаря хмыкают в кулак.
4. Для меня "Пятёрочки", "K&Б", "Магниты" это не авторитет, - это не лучшее место где можно найти хорошие напитки.
5. Проверка Роскачества показала, что "Крымский статус" без исключения это действительно сивуха. В нем нет виноградного дистиллята.
6. Вот так вы и бодяжите дрожжевой самогон на опилках и с тружке, типа превращая его в коньяк за месяц и пипл схавает, вместо того что бы настаивать годами в бочках. И получается у Вас не бренди, а настойка самогона на дровах. Пейте, ради бога эту дрянь.

Я думаю, что мои доводы Вас не убедят. Но я зла не держу. Своё мнение я уже высказал. Этот самогон не имеет права называться "бренди". "Крымский статус" это [цензура] на дубовых опилках.

Научитесь выращивать виноград. Использовать приличные дрожжи в процессе. Делать из этого хороший дистиллят. А потом выдерживать в качественной таре. Пока от "Крымского статуса" только тошнит. Несмотря на то где он был придуман в советское время. Времена другие. Людям есть с чем сравнить. Пока что людям кажется, что это [цензура].
Вы уж нас строго не судите. Но надоело пить [цензура ] самогон на дубовой стружке.

Удачи.
Serg101
И ещё… Вы там в Балаково "Боярку" до сих пор делаете или перешли на изготовление "Крымского статуса"? :-)
KStatus
А что такое "Боярка"?
Илья Савельев
Если изжога добавилась. сходи к врачу . И вообще бросай пить лучше .
Serg101
Ещё один умник советует что мне делать:-) Завидуй молча :-)
Serg101
Нравиться пить это г… Пей! Чё ты ко мне то лезешь? Напиши прекрасный отзыв об этой помойке. Я эту шнягу один раз попробовал и тошнило сутки. Типа ты мужик? Дихлофос и Боярку должен без закуси пить? Для меня твоё мнение ничего не значит. Я кашлял на тебя. У тебя кроме водки, по видимому, лучше напитков не было.
Serg101
Ещё один такой не предметный коммент, и задумываюсь, что бы снизить оценку до одной звёздочки, этому "напитку".
Captain Flint
Что, там вообще что ли нет виноградного спирта, а запах откуда? А вобще, не ясно, зачем гурманы, которые поставили низшие оценки, покупали это. Как говорил Жванецкий, ведь нельзя за 3 копейки купить весь Одесский водопровод, на чудо что ли надеялись…
Serg101
Никакого чуда никто не ожидал. Это заметка себе самому, что бы сверяться при следующем походе в магазин. Другие, кто читают, могут не рефлексировать.
А за такую цену можно купить более качественные напитки.
mikky76
ГОСТ - государственный стандарт, СТО - стандарт организации… сами придумали, сами сделали, травитесь на здоровье…