Этот суп-концентрат я заприметила когда-то в "Пятерочке" за 45 рублей, а позже они стали продаваться более повсеместно, крайний раз купила его в Ашане. Что-то подобное было в моем детстве, потому, не совсем поняла, что сей, гораздо более благородный продукт, делает на полке со всякими там "Биг-бонами", ну да ладно)

Выглядит концентрат вполне добротно, намного лучше последних купленных мной супов-концентратов, где звездочки надо искать с микроскопом .

Супы "Лидкон", как оказалось, делают в Беларуси, что мне очень и очень импонирует.

Состав прилагаю. Доковыряться есть к чему - но смысла не вижу, как био-эко и т. п. еда, этот суп себя и не позиционирует.

По рецепту предлагается залить концентрат 1,4 литрами холодной воды и варить, тщательно помешивая до готовности. Конечно, так просто не получится, желательно, концентрат раскрошить, сам он, тем паче, в холодной воде становится кирпичиком.

Да и по итогу, сей вариант мне не понравился, да и не мог понравится - все ж хотелось чего-то больше похожего на суп, чем вот такая пюреобразная жижа - вкусная, бесспорно, но какая то... пока еще не суп.

Потому, пришлось, как в сказке "Каша из топора" прибавлять картошечку, морковку, лук, делать зажарку и разбавлять 1,5 литрами воды получившееся "оригинальное" блюдо.

И вот тогда стало вкусно и почти, как в детском саду.

Гороховый суп я ооочень уважаю, почти все мои опыты с концентратами и прочими блюдами быстрого приготовления (типа "Главсуп" ) - на 90% будут гороховыми. А вот варить его - удовольствие еще то. Хоть размачивай, хоть что, а колдовать придется весь, итак короткий, "послерабочий" вечер.

Потому, такие концентраты периодически беру и использую чисто в качестве гороха, который не кайф варить.

Не могу сказать, что получается совсем уж "по-домашнему", хотя густота соответствует "бабушкиному супу", однако добавленное в конце копченое крылышко здорово улучшает картину... Впрочем, подобный довод не засчитывается - почти любой суп можно исправить этим тайным ингредиентом)

Итого - от себя рекомендую, в отличие от других подобных концентратов, где используются преимущественно гороховые хлопья, в этом супе - чувствуется именно горох - колотый, проваренный и высушенный - оттого, намного богаче по вкусу всех остальных концентратов.