Доброго времени суток читателям Отзовика. Сегодня, как впрочем и каждый день, ходила по магазину в раздумьях, каким ужином накормить свою семью. На глаза мне попались огромные макароны и тут возникла идея сделать фаршированные макароны. Макароны я выбрала итальянской фирмы "Grano Armando" лумаконе. Для тех кто не знает что такое Лумакони – это крупные итальянские макароны, так называемые "башмачки" или "улитки", которые фаршируют разными начинками.
Кстате на них еще была акция, обычно они стоят 200 рублей за 500 грамм, сегодня я купила за 149 рублей. Так что мне повезло). Форму макарон можно увидеть сквозь прозрачное окошко упаковки:

Нужная информация на упаковке:

Макароны варятся дольше обычных и тесто в них толще, именно эти нужно варить 18 минут. По размеру они очень крупные.

Вкус очень приятный, макароны не развариваются.
Готовила их просто, отварила в кипящей подсоленной воде в течении 5 минут, затем промыла под холодной водой.
Отдельно обжарила фарш куриный с луком, яйцом, помидором и зеленью.

Затем нафаршировала макароны и сложила в чашу мультиварки, лучше конечно было бы запечь в духовке, но у меня ее нет, поэтому я запекаю в мультиварке.

Сверху залила где то чуть больше полстакана домашнего томата разведенного 1:1 водой и сверху посыпала тертым сыром. И на 20 минут на режим выпечка. Вот что получилось.

Получилось очень каллорийно и сытно. Всем очень понравились, муж назвал их большими пельменями, хотя вкус совершенно не такой).
Надеюсь мой отзыв стал для вас полезным.
Приятных и вкусных вам покупок!