Я люблю кофе. Не скажу, что я супер эксперт и многое понимаю в оттенках вкуса и кофейных сортах, но у меня есть определенные пристрастия среди представленных на прилавках разнообразных кофейных марок и видов. В основном я пью натуральный кофе, заваренный в турке, но иногда употребляю растворимые виды кофе. Хочу сделать маленькую ремарку - растворимый кофе (хороший конечно) бодрит сильнее, чем натуральный. Не знаю с чем это связано, но мне после него 100% не хочется спать, а после натурального такой активности нет. Но все же я люблю натуральный кофе больше. Тем более в этом есть что-то сакрально-ритуальное: процесс заваривания кофе в турке. А какой аромат у натурального кофе! Совершенно другой чем у растворимого. Хотя растворимый тоже приятно пахнет, но по своему.
В этом отзыве я хочу рассказать о молотом кофе Paulig из серии городов мира. В серию входят "Нью-Йорк", "Париж", "Гавана" и "Барселона". Про кофе Paulig Gavana я писала тут. Это мой второй эксперимент с серией городов мира.

Стилизация упаковки очень привлекательная, летняя, легкомысленная. Она создает приятное ощущение и при использовании немного снимает стресс (на мой взгляд, когда пользуешься приятными вещами, то проблемы немного отходят на задний план, хотя бы на пять минут). Упаковка представляет собой высокий пакет, в котором молотый кофе находится в сводном состоянии (отличие от упаковок прессованного молотого кофе). Я не знаю, зачем это сделано, возможно кофе так "дышит". На упаковке знак, что ее легко открыть. Но я все равно отрезала ножницами и не морочилась. После вскрытия я всегда плотно закручиваю верхнюю часть упаковки и закрепляю канцелярской прищепкой, чтобы кофе не выдыхался.
В упаковке 200 грамм кофе "парижской" обжарки. Не знаю почему, но производители считают, что в Париже кофе крепче, чем в Гаване. На мой взгляд должно быть наоборот, ну да ладно, не будет придираться. Все красиво и эстетично. Данный кофе предлагается пить с молоком. Я всегда так делаю с любым кофе, поэтому сравнить эти два сорта могу только в употреблении с молоком. "Гавана" гораздо легче, ее надо заваривать больше. На мой вкус "Париж" более насыщенный и ближе к нужной крепости, мне он понравился больше.

Я так и не нашла информацию о сорте кофе, использованном в кофе "Париж". Я даже искала информацию на финском сайте Paulig, но так и не нашла. Не надо надеяться, что тут чистая арабика. Понятно, что в компании с робустой, но вот процентовка мне так и осталась неизвестна.

Кофе "Париж" имеет средний помол. Им очень хорошо после использования по назначению скрабировать кожу.

Вкус у кофе "Париж" приятный, в меру крепкий. Аромат неплохой, но немного отдает сторонними запахами (мне напоминает запах горелости).

После заваривания на поверхности образуется небольшая пенка - это я очень люблю, побольше бы.

В целом кофе Париж неплохой, мне понравился. Но стоимость его за 200 грамм практически такая же как например у моего любимого Жардин за 250. То есть получается, что все же данный кофе будет чуть дороже стандартной цены. Так что рекомендовать я его буду, но вот высокой оценки (пятерки) не поставлю - и из-за вкусовых качеств ближе к хорошим, чем к отличным, и из-за цены.