Эти купаты я приобрела в полюбившемся супермаркете "Перекресток", где многие продукты очень часто можно купить с очень хорошей скидкой. Акционная цена составляла всего 97 рублей за упаковку в 400 гр, тогда как полная стоимость- 149 рублей. Ну как тут не купить.

Купаты продаются в вакуумной упаковке на подложке. В упаковке 5 колбасок в натуральной оболочке.

Так как этот полуфабрикат продается в охлажденном виде, срок годности его всего 12 суток. А после вскрытия упаковки- всего 24 часа.

Производятся в Смоленской области, в городе Гагарин, ООО "Гагарин-Останкино".

Полуфабрикат изготовлен из мяса категории Б ( а значит продукт с большим содержанием жира).

Состав.

Никакого неприятного запаха от купат не чувствуется, обычный мясной, продукт свежий.

При жарке колбаски заметно уменьшились в размерах, вытопилось очень большое количество жира. Оболочка не лопнула.

В обжаренном виде колбаски потеряли примерно четверть от первоначального размера.

Но зато на выделившемся жирке можно обжарить лучок и морковку, чтобы добавить в гарнир. Из-за вытопившегося жира готовые колбаски получились не слишком жирными, в меру.

На вкус купаты оказались вполне съедобные, мясные.
Только вот не слишком сочные, хотя и не совсем уж резиновые, средней жесткости.
Я предпочитаю все-же более мягкие и сочные колбаски.
Так-же мне не понравилось, что вкуса и аромата каких-либо приправ я абсолютно не почувствовала. И это при том, что черный перец в купатах есть. Его видно, но он абсолютно не ощущается. Моим фаворитом так и остаются другие недорогие, сочные и ароматные Куриные колбаски для гриля с чесночком .

И вроде мяса в продукте много, только вот сочности, аромата и вкуса приправ мне не хватило.

В принципе, это дело поправимое, вполне можно посыпать чем-нибудь на свой вкус при готовке. Поначалу думала, что буду покупать и в дальнейшем, если увижу по акционной цене.

Соли добавлено в меру, колбаски не сухие, в отличие от одной из разновидностей Колбасок марки Мираторг, которые оказались пересоленными и суховатыми.

Жилок и хрящей практически не попадалось, только в одной из колбасок. Косточек тоже, а вот эти Колбаски для жарки одной из популярных марок покупать категорически не советую, там много острых куриных костей, как мелких, так и очень больших.

Когда стала делать фотографии купат Останкино в разрезе, поняла, что покупать их снова больше точно не стану. Ничего криминального, но только вот мой муж, увидев такое есть их точно не стал-бы.

В разрезе видно, что рубленого мяса много, а вот рубленое сало ВМЕСТЕ СО ШКУРКОЙ, ее не срезали.

Мой муж шкурку от сала не есть ни в каком виде, очень брезгливый. Я люблю ее в копченом и соленом сале, если она мягкая, а муж постоянно срезает.

Если-бы он съел, а потом увидел-бы шкурку от сала в колбаске- дело точно закончилось-бы БУЭЭЭЭ. Я даже куриную кожу срезаю полностью с курицы перед варкой, а куриные шеи в мясной бульон для навара добавляю тайком, а потом вытаскиваю. Таких брезгливых людей, на самом деле, немного. Но для них эти колбаски- точно не вариант.

Пришлось для мужа мелко порубить купаты, и перемешать с гарниром.

По вкусу хотела поставить полуфабрикату четверку с минусом. Купаты мясные, соли в меру, хрящей практически нет. Минус звезда за то, что сочности маловато и приправа не ощущается.

Но из-за того, что сало рубится для купат вместе со шкурой, минус еще одна звезда. Шкурку можно было-бы и срезать.

А для тех, кому она не помеха, вполне можно брать. При готовке только сразу добавляйте специи на свой вкус.

Буду рада, если мой отзыв был Вам полезен. Желаю только удачных и выгодных покупок!