В целом, уважаю продукцию производителя "Бисквитный двор". Это наш местный производитель. Немало тортов я перепробовала, не обо всех получилось написать. Например, торт с банановой прослойкой понравился мне в гостях (не помню название, очень популярен он), еще понравился небольшой торт "Варенька".
К сожалению, в большей степени, в тортах "Бисквитный двор" мне чего-то не хватило.
Например, в таком красивом торте, как "Саманта".

Недавно заметила новый торт. Называется "Домашний". Уж очень соблазнительное название. Выглядит торт красиво.

В описании торта есть такое, что он сделан из песочных медовых коржей со сметанным кремом и брусничной начинкой. То есть сверху брусника.

Брусника хоть и полезна, но я спокойно отношусь к ней в десертах. Меня больше заинтересовали песочные коржи и сметанный крем. В сочетании с названием "Домашний" в моем понимании это должно быть нечто.

Торт стоит около 350 руб. Просто так без повода не купить.
Наконец, притянула я себе ситуацию, видимо, пришли ко мне в гости с этим тортом.
Выглядит очень красиво. Крем таким густым смотрится.

Вот вид в разрезе.

Не могу понять, в чем "фишка" этого торта. Наверное, в клюкве. Типа кислинку придает. Я не оценила.

Первое разочарование: не могу понять, почему в описании торта есть слово "песочный". Песочного в нем нет ничего! Абсолютно.

Обычные, сладкие медовые коржи (яркий такой медовый вкус, слишком ароматные), пропитанные сметанным кремом. Внутри тоже есть прослойка из клюквы.

Торт не сухой, хорошо пропитан. Вкус мне не понравился. Он не самый плохой, конечно. Для меня слишком насыщенный и слишком медовый. Ну и ожидания были другими.

Торт неплохой, но как и в "Саманте", мне не хватило в нем чего-то. Здесь кроме этой приторности и запаха, я считаю неуместным сочетания вкуса меда, брусники, сметаны. Что-то не то. Это еще одно разочарование и очень веское.

Из-за вкуса рекомендовать не хочу. Хотя, возможно, производитель и задумал нечто оригинальное.