Продолжаем рубрику «раньше было дёшево и съедобно, а теперь наоборот». На столе будут сосиски. Да-да, тот самый студенческий заменитель мясной продукции из прошлого века, разве не покупали? Правда, я больше сардельками баловался, тогда вся приемлемая (доступная на стипендию) мясная продукция была от относительно местной (г. Киров) птицефабрики Зеленецкой (хотя не знаю, из чего они делали свиные сардельки). Среди ассортимента наших супермаркетов это название фигурирует до сих пор, но завернутая в обычный пищевой целлофан продукция уже не вызывает того пиетета и доверия (особенно, когда под наклеенным ценником с датой фасовки и сроками изготовления обнаруживается другой, месячной давности). Таким образом, в этих самых супермаркетах (а не специализированных магазинах) приходится обращать внимание на продукцию, которая хотя бы в вакуумной упаковке.

К сосискам я сейчас отношусь ровно, себе в еду не покупаю (может, сказываются студенческие годы), но жена отчего-то испытывает к ним трепет. Все эксперименты в приобретении качественного и вкусного продукта были провалены, но разве это когда-то останавливало исследователя? Поэтому сегодня я немножко напишу про сосиски «Мясные» от Микояновского мясокомбината. Конкретный отзыв сделан под впечатлением от стандартного четырёхсотграммового блистера на восемь сосисок (стоимость в маркете на начало декабря вышла в 123,00 рубля, по-хорошему их бы уже уценить надо было бы).

Я не помню, чтобы (в здравом уме) употреблял продукцию «Микоян». Я помню рекламу об этом мясокомбинате по телевизору, но сталкиваться с их продуктами в магазине не приходилось.

Сразу возникает вопрос: «А почему мясные?». Рядом на полке были «Говяжьи» и «Молочные». От первых «Мясные» отличаются наличием свинины в составе, а от вторых отсутствием говядины. То есть признаком мяснистости считается только свинина, выходит? А как же мясо птицы, которое есть в составе всех вышеперечисленных продуктов?

По размерам (величина не главное) сосиски вполне себе нормальные. Стандартные. Данный блистер можно приготовить как на четверых, так и на двоих (не учитывая гарнира). На разрезе обычная варёная колбаса без жировых вкраплений (хотя, если приглядеться, то есть они).

В сыром виде (я попробовал, сразу и на следующий день, так как не стало плохо) вполне съедобно. Нет безвкусия, есть лёгкий намёк на мясо (возможно, вызвано специями или химией). Мы их НЕ варили, мы жарили. Под горчицей жареные сосиски Мясные «Микоян» есть можно (только осторожно). Если не одно но: с горчицей даже безвкусные сосиски «Папа может» есть можно.

Резюмируя, сосиски мясные «Микоян» предполагают наличие мяса. В составе (но не на вкус) оно есть, а так же всякая химия. Ещё меня умиляют вставки типа «продукт может содержать» и дальнейший перечень. То есть, что именно в составе на самом деле, знают только звёзды и бог. Купить для быстрой готовки можно (убедившись, что у сотрапезников нет аллергии на продукты, которые сосиски могут содержать, или не могут). Если для себя и любимых родственников, то лучше поискать что-нибудь другое (в принципе, за ту же цену можно взять куриную печень в чуть большем объёме). Понравился ли продукт: жена категорически против, мне - съедобно, только это совсем не продукт из мяса птицы и свинины. Поэтому категоричное нет, чем да.