Приветствую читатели сайта "Отзовик". Отзыв о муке для пиццы торговой марки "С. Пудовъ", изготовитель ООО "ХЛЕБЗЕРНОПРОДУКТ", Ростовская область, город Таганрог:

^Упаковка^
Классический плотный бумажный пакет, производство его не указано. С двух сторон пакета изображено фото готового продукта, дизайн упаковки привлекает к себе внимания.
Запечатанный на клеевой основе, поэтому после открывания он уже не запечатывается:

Лучше пересыпать содержимое в герметичную емкость, т. к срок годности у этой муки пролонгированный 1 год, а расход не большой.
На дне пакета дана информация о производители на иностранном языке:

С боковой стороны хвалебная ода о муке и рецепт, указан и интернет сай, где можно приобрести данный продукт:

С другой боковой стороны указан состав, который радует, изготовлена правда мука даже не по ТУ, а именно по СТО 2017. Чётко пропечатана дата изготовления, также радует полноценный вес -1 кг:

Мука белого цвета, тонкого помола, не имеет посторонних включений и затхлого запаха, мука без хруста:

Готовим мы пиццу разную, для тех кто любит именно тонкую, как в пиццерии, то это отличный вариант, она действительно получается очень тонкая, это самый мой любимый формат, пеку только в духовом шкафу:

Но есть фанаты и толстого теста, то эта мука также хорошо подходит, пропекается отлично, данный вид пиццы готовлю как на сковородке-типа 10-15 минут, реже в духовке:

Эту муку я также миксую и с другими видами, рисовой, гречневой, кукурузной, амарантовой, овсяной, миндальной, льняной, ржаной, нутовой, тесто получается хорошее, тут просто дело Вашего вкуса.

Ценовой сегмент за 1 кг в торговой сети Окей по акции составляет-49 рублей, в интернет-магазине данного бренда=50 рублям.

ИТОГ:
Плюсы:
+ производитель достаточно известный;
+ упаковка бумажная очень прочная, поэтому процесс транспортировки не страшен;
+ полноценный вес=1 кг, уже редкость;
+ доступный ценовой сегмент с учётом изготовления по СТО в отличие от других брендов;
+ внешний вид муки, её помол, вкус и возможность миксовать с мукой другого бренда например с кукурузной мукой бренда Кудесница
+ дизайн упаковки приметный;

Минусы:
- изготовлена по СТО;
- доступность в торговых сетях города, встречается только в избранных;

МОЁ РЕЗЮМЕ: мука для пиццы торговой марки "С. Пудовъ", изготавливается в Ростовской области, города Таганрог, эта мука мне нравится, дружу с ней уже больше года, устраивает ценой, качеством меня вполне, с ней легко творить, возможность миксовать не только с её брендом, но и с другими. Можно делать не только тонкую основу для пиццы, но и пышную (толстую), которая также отлично пропекается.

Оцениваю её на 5 звёзд с учётом всех плюсов и минуса и рекомендую её использовать для приготовления домашней пиццы.
Всем спасибо за внимание к отзыву!
Приятного Вам аппетита, радуйте себя, своих близких, неожиданных гостей и не забывайте, "мы - то, что мы едим".