Мощная информационная "атака" со стороны друзей на Отзовике вдохновила на пробу нового для нас вина - Фанагория. Стала присматриваться к винам этой фирмы на прилавках магазинов. Увидела, что их очень много, они совершенно разные по оформлению и цене. Полезла на сайт Фанагории - а там-то какое великолепное разнообразие!
Одних линеек просто вин (не считая игристых и крепких) 17 (семнадцать!!!) штук. И каждая линейка прилично наполнена. Есть очень аппетитные названия. Ледяное вино, Поздний сбор. Есть даже линейка, посвященная ... Лермонтову. О всех винах можно почитать и настроиться на дегустацию.
Начать решили по экономическому принципу - на какое вино у нас сегодня хорошая скидка. И что там скромничать, так мы обычно и выбираем - что сегодня есть интересного из вин по акции.


Но в этот раз акционная цена на вино белое полусладкое Fanagoria 1957 NR была предельно привлекательной. Впрочем, и без скидки оно вполне недорогое - триста с небольшим.
Дебютная бутылочка Фанагории выглядела так.

Залезла на сайт. Оказывается, эта линейка названа в честь года основания предприятия. Им уже 61 год! Приятная основательность. Есть линейка просто Номерной резерв и этот Номерной резерв 1957. Про просто Номерной резерв написано, что это вино не выдерживают в бочках, оно сохраняет и предъявляет первичный вкус. Наверно и второй Номерной резерв не выдерживают в бочках. Это линейка полусладких и сладких вин. Их там 8 видов.
Но вернёмся к нашей бутылочке.

Вино столовое, без географического указания. Хотя в тексте контрэтикетки указано, что виноград выращен в регионе Фанагории. А это уже не подходит под географическое указание? Но я всё-таки дилетант, в этом не очень сильно понимаю. Столовое так столовое. Это подтверждает и акцизная марка с надписью "вина виноградные", без уточнения "особые".

Интересное донышко. Сильно углублённое и с дополнительной ложбинкой.

Залезла в инет и нашла ответ, что эта ложбинка является ориентиром для наклеивания этикеток. Всего лишь? Кто знает другую версию, поделитесь. Но придаёт дополнительный шарм

Изучаем термоусадочный колпачок. Сверху фирменный знак.

На самом колпачке очень вдохновляющая надпись. 45 параллель. На этой широте расположены виноградники Бордо, Турина и... Фанагории. За оформление я дала бы им максимальную оценку. Креативно и продуманно.

Любопытно устроен язычок для вскрытия термоусадочного колпачка. Он расположен у самой верхушки. Оригинально и удобно.

Пробка вытаскивается легко. Фирменная.

Разливаем вино. Цвет светло-светло соломенный. Вот точно не было выдержки в бочке.
Винные ножки присутствуют, но сбегают быстро.

Аромат. Первое впечатление - очень тихий. Пришлось глубже опускать нос.
Тихий сменяется на нежный... Словно ты проходишь мимо цветочного луга, а не погружаешь лицо в цветочный букет. Луга с медоносными травами. Последующие вдохи оттенков запаху не прибавляют. Просто нежный, цветочный, медовый запах.
Пробуем. Волна вкуса ощущается прежде всего у гортани. Сперва дежавю. Шампанское без газа. Как и первое впечатление от белого полусладкого Псоу. Понимаю правоту мэтра Arbuzov, который сказал, что почти все полусладкие белые вина в принципе похожи на шампанское без газа.
Но прислушиваемся дальше. И тут вкус оказывается гораздо интереснее, чем у вышеупомянутого Псоу.
Свежий, чистый, лёгкий, фруктовый. Ничего приторного. Пьётся очень легко. Кажется, о таком говорят - питкое. При этом вкус оказывается гораздо интереснее аромата.
Несколько глотков и вино начинает действовать. Правильно действовать, хорошо.
Приходят расслабление и радость. Ощущение, что кто-то заботливый нежно подтягивает тебя за волосы на макушке. Ты выпрямляешься и чуть-чуть паришь... И мир вокруг проявляется как заботливый и нежный.
Это ощущение длится довольно долго. Продолжительное действие и продолжительное приятное послевкусие.
Общее ощущение - очень приятное, лёгкое, свежее, несложное вино.
Полусладкое белое вино Инкерман Легенда Инкермана вспоминается как чуть более интересное. Но и это вино Fanagoria 1957 NR очень достойно.
Дебют оказался удачным.

На момент написания этого отзыва мы уже попробовали второе, очень любопытное и оригинальное вино Фанагории из линейки F-Style. Есть что рассказать. Но об этом как-нибудь в другой раз. Пусть отзыв зреет.
А это вино белое полусладкое Fanagoria 1957 NR отлично будет смотреться и с приятностью вкушаться на новогоднем столе. Вместо шампанского )).
Поздравляю всех с наступающими праздниками!!!
Желаю всем нам внутренней радости.