Макфовские макаронные изделия - на хорошем счету. Предпочитаем типа спагетти. А тут увидели по скидке перья. Пачка весом 450 граммов стоила 28 рублей. Совсем бюджетно. При том, что эти "перья" - из пшеницы твердых сортов.

Интересно, что в этих перьях в 100 граммах содержится 3,7 пищевых волокон - примерно столько, сколько и в расхваленной полбе Полба резаная в пакетиках "Образ жизни Алтая".
Перья достаточно большие по размеру, где-то сантиметра 3 в длину со скошенными кончиками.

А вот так выглядят уже сваренные перья. Как показывает опыт, главное - не переварить, готовить минут 10, никак не более. А то получаются сильно разбухшими и практически бесформенными.
Вкус - обычный для макарон, ничего особенного.