Я живу в небольшом провинциальном городке Тверской области и у нас есть свой молокозавод ОАО "Молоко", который уже более 40 лет производит и выпускает отличную качественную молочную продукцию - само молоко, сливки, йогурты, кефир, бифидок, топленое молоко, творог, творожную массу, сметану, масло сливочное и другую молочку. В основном я предпочитаю для своей семьи покупать именно эту продукцию, потому что в качестве этих продуктов я не сомневаюсь и уверена, что все это изготовлено только из натурального коровьего молока местных Буренок.

Поэтому лучшей сметаной для меня и большинства местных жителей является Сметана ОАО Ржев Молоко.
Правда иногда ввиду ее отсутствия в магазинах и часто по акциям я приобретаю Сметану "Простоквашино" 20%, она тоже довольно вкусная.

В Тверской области есть и еще один молокозавод, который выпускает вкусную молочную продукцию - это АО "Торжокский молочный комбинат"Тверца". Мой муж очень любит Молоко Тверца "Молочное царство" от этого производителя.

На этот раз мой отзыв посвящен Сметане "Молочное царство" от Торжокского молокозавода "Тверца".
Выпускается она в пластиковых баночках различным объемом, но мы обычно берем по 500 мл, так как она у нас быстро заканчивается.
Стоимость за такой объем очень даже демократичная - всего 70 рублей, это намного дешевле сметаны известных, разрекламированных брендов.

На банке изображены молочная река и зеленые луга, жаль не хватает кисельных берегов.

Также на банке имеется логотип "Молочное царство" от Торжокского производителя.

Производитель участвует в благотворительном движении и пишет на банке, что покупая его продукцию, ты помогаешь восстановлению Тверского Спасо-Преображенского Собора. Пусть и небольшая толика в хорошем начинании, но это всегда приятно.

Сбоку на банке есть информация о дате производства и сроке годности данного молочного продукта, который составляет 20 дней. Как вы понимаете, эти фото сделаны были мною две недели назад, просто не было времени еще написать отзыв о сметане.

Сверху банка плотно запечатана фольгированной пленкой и закрыта прозрачной пластиковой крышкой.

На фольге размещена краткая информация для потребителя:
- сметана "Молочное царство" имеет жирность 20%,
- масса - 500 грамм,
- информация о пищевой и энергетической ценности продукта,
- состав сметаны очень радует - в него входят только нормализованные сливки и молочно-кислая закваска.

Производитель утверждает, что данный молочный продукт производится по ГОСТу 31452-2012. А это однозначный плюс сметане.
Хотя можно придраться здесь к слову "нормализованные", а также к сроку годности. Наверняка сливки в процессе изготовления подвергались пастеризации, при которой убиваются не только вредные, но и полезные микроорганизмы под воздействием высоких температур. Но если посмотреть с другой стороны - это хорошо, потому что отсутствует вероятность отравления и связанных с этим желудочно-кишечных заболеваний.

Ну и о самом продукте.
Цвет сметаны естественно белоснежный, как и полагается этому продукту, текстура совершенно обычная, без посторонних вкраплений и комочков.

Консистенция сметаны довольно густая, в ней спокойно может стоять ложка.

На вкус Сметана "Молочное царство" от Торжокского производителя весьма неплоха, с очень сливочным вкусом, слегка сладковата, но имеет небольшую кислинку, характерную для кисло-молочных продуктов.
Эта сметана хорошо подходит практически к любому блюду - блинам и фаршированным блинчикам, сырникам и драникам, вареникам и пельменям, борщу и разным другим супам. Ее можно использовать для приготовления выпечки и различных кондитерских изделий, а также подойдет она и для приготовления различных соусов.

К покупке и употреблению Сметану "Молочное царство" АО "Торжокский молочный комбинат "Тверца" рекомендовать могу и ставлю ей твердую пятерку без всяких минусов.
Она является отличной альтернативой широко разрекламированным и известным брендам других торговых марок по всем параметрам - и по цене, и по качеству и по вкусу!

Спасибо всем читавшим отзыв за внимание!
Желаю вам прекрасного весеннего настроения и удачных покупок качественных и вкусных продуктов!