Озаботившись своим здоровьем, я последнее время стала вводить в рацион новые полезные продукты.

И, конечно, не могла обойти стороной цельнозерновую муку. В ближайшем Магните у нас продавалась мука пшеничная "Рязаночка" из цельносмолотого зерна.

На упаковке, как и в случае с кокосовой мукой Фит парад, рекомендация печь из нее банановый кекс. Но бананового кекса мне так и не захотелось, поэтому я добавляла ее к обычной муке в обычные рецепты, к которым привыкла.

Цвет муки темноват, из-за присутствия молотых оболочек зерна.
Я пробовала печь с ней творожное печенье, добавляя в равных долях к обычной пшеничной муке, на вкус вообще никак не повлияла, на тесто тоже, только цвет получился более темный.
Так же пекла блины с цельносмолотой, пшеничной и гречневой мукой. Вкус мне очень понравился.
Добавляла ее и в сырники вместе с рисовой и кокосовой, вышло так же очень хорошо.