Я живу в маленьком провинциальном городе Тверской области и у нас имеется свой молокозавод ОАО "Молоко", который уже более 40 лет производит отличную и качественную молочную и кисло-молочную продукцию - само молоко, сливки, йогурты, кефир, бифидок, топленое молоко, творог, творожную массу, сметану, сливочное масло и другие молочные продукты. Поэтому в основном моя семья предпочитает покупать и употреблять именно эту продукцию, так как в качестве всех этих продуктов мы не сомневаемся и уверены, что все это произведено только из натурального коровьего молока местных коров.

Поэтому лучшей сметаной для меня и большинства местных жителей является Сметана ОАО Ржев Молоко.
Правда когда она отсутствует в магазинах, я приобретаю Сметану "Простоквашино" 20%, или Сметана "Молочное царство", они тоже обе довольно вкусные.

Но вот в масленичную неделю в наших местных магазинах сметана разбиралась очень быстро и в ближайшем к дому магазину ни одной из перечисленных выше марок не оказалось. Но блины в прощеное воскресенье должны были быть именно со сметаной, поэтому муж мой выбрал из того, что было на прилавке и купил Сметану ЭкоМилк "Сливочная" 20%.

Поэтому сегодня мой отзыв будет именно о ней.
Стоимость такой баночки объемом 330 мл всего 53 рубля, это нормальная цена, вполне демократичная.
Продается данный кисло-молочный продукт в симпатичной синей пластиковой баночке, на которой изображена пасущаяся на лугу корова.
Здесь есть название самого продукта, его бренд - "ЭкоМилк" и информация о том, что производится сметана по ГОСТу 31452-2012.

Имеется на банке штрих-код продукта и информация о производителе сметаны - ЗАО "Озерецкий молочный комбинат Дмитровского района Московской области.

Здесь же имеется информация
- о составе сметаны - изготавливается она из сливок и молочно-кислых микроорганизмов и это уже очень радует, никаких посторонних добавок в ней нет, отсутствует даже слово "нормализованные" (сливки);
- о пищевой и энергетической ценности продукта - жирность сметаны составляет 20%, а калорийность 204 Ккал;
- о массе продукта - 330 грамм;
- информация об условиях хранения - при температуре +4 градуса(+/-2).

На банке есть и дата производства - 04.03.2019 г и срок годности, который составляет 30 суток с даты изготовления, а после вскрытия упаковки - не более суток.
Такой длительный срок хранения этого кисло-молочного продукта наводит на некоторые мысли о полезности сметаны, скорее всего сливки в процессе изготовления подвергаются пастеризации, при которой под воздействием высоких температур убиваются все, как вредные, так и полезные микроорганизмы. Но с другой стороны - это все-таки хорошо, потому что отсутствует вероятность отравления и желудочно-кишечных расстройств.

Под прозрачной пластиковой крышкой на баночке имеется и полиэтиленовая пленка, которая надежно запечатывает упаковку-стаканчик и предохраняет нашу сметану от проникновения воздуха, солнечного света, а также посторонних запахов. На этой этикетке продублирована вся информация об этом продукте.

Для удобства открывания пленка имеет специальный хвостик.

Цвет сметаны белоснежный, белее просто не бывает. Консистенция у нее очень густая, текстура однородная, без каких-либо вкраплений и комочков - в ней спокойно стоит ложка, именно такую люблю я и любит мой муж.

На вкус Сметана ЭкоМилк "Сливочная" 20% довольно вкусная, очень сливочная, немножечко сладковата, но имеет совсем легкую характерную для кисло-молочных продуктов кислинку.
Эта сметана отлично подходит практически к любому блюду - борщу или другому супу, блинам или блинчикам, сырникам или драникам, вареникам или пельменям. Ее можно также использовать для выпечки и приготовления различных кондитерских изделий, а также для соусов.

К покупке и употреблению Сметану ЭкоМилк "Сливочная" 20% очень даже рекомендую и ставлю ей твердую пятерочку без всяких минусов.
Она станет теперь одной из моих любимых, потому что является прекрасной альтернативой разрекламированным брендам других известных торговых марок по всем параметрам - и по качеству, и по вкусу, и по цене!

Спасибо всем за внимание!
Желаю вам прекрасного и солнечного весеннего настроения, а также удачных покупок качественных и вкусных продуктов!