Очень редко покупаю рассыпные хлебопекарные дрожжи. Беру их для каких-нибудь быстрых рецептов, и когда нужно совсем немного. Могу в оладьи добавить, например, как дрожжи марки Домашняя кухня Дрожжи быстродействующие "Домашняя кухня" - Для теста попроще
А могу в тесто для пиццы, как дрожжи Pakmaya.
Эти самые дрожжи Pakmaya купила в ближайшем Магните, цена была в районе 9 рублей за пакетик.

Внешне дрожжи как дрожжи. Сначала добавила в молочно-сметанную-сахарную смесь, а потом добавила еще чайную ложку в муку (так редко пользуюсь, что все время забываю, как правильно с ними обращаться)

Изначально теста было вот сколько.

Пока готовила продукты, делала параллельно манник, тесто хорошо так подошло (пару часов прошло)

Соотвественно, раскатала, выложила на противень, застеленный бумагой для выпечки Бумага для выпечки Econta - Меня устраивает и отправила в духовку

Вот такая пицца у меня получилась )

Дрожжами марки Pakmaya осталась довольна. Буду покупать по необходимости.
А для сдобного теста все же пользуемся "живыми" дрожжами Дрожжи хлебопекарные прессованные Саф-Нева "Люкс" - Всегда отличный результат