Здравствуйте все)
Сегодня мой отзыв о Ветчине из свинины "Праздничная" Барс.

Честно сказать, давно задавалась вопросом, что собой представляет ветчина в банках. Если раньше когда-то и был у меня такой опыт, то совершенно стёрся из памяти)

Поэтому недавно я решила восполнить очередной пробел, воспользовавшись кстати подвернувшейся акцией. Мне очень нравится тушёнка марки Барс, поэтому я рассудила, что и другие продукты должны быть неплохими.

Банка снабжена ключом, что, конечно, удобно.

Дата выпуска на дне банки.

Придя домой и открыв банку, сначала я порадовалась. Вид сверху обнадёживал - создалось впечатление, что перед нами целый кусок мяса, окружённый небольшим количеством желе, и чуток жирка сверху. Должна сказать, что в случае с говяжьей тушёнкой этой марки всё так и есть (про свиную не скажу, не брала).

Здесь же при более близком знакомстве меня ждало разочарование. Я, конечно, догадывалась, что ветчина в банках - это не совсем та ветчина, какую мы привыкли резать на бутерброд (хотя, заметьте, на банке нарисована именно такая!), но не до такой же степени! Я ожидала хоть какого-то сходства. Здесь же у нас кусок тушёной свинины с огромным процентом жира в банке(( Просто заметен он не сразу, а по мере поедания)

Вот такого жира, да ещё с учётом желе, в банке наберётся процентов 40-50. Для меня это сверх всякой меры(

Справедливости ради надо сказать, что мясная часть "ветчины" вкусная. Да и желе вкусное тоже, ведь это по сути холодец) Но больше я такое не куплю - лучше взять говяжью тушёнку того же производителя, в которой действительно одно мясо.

Состав: без Е-шек не обошлось(
Ну, хоть глютамата не положили, и на том спасибо)

Кстати, прелесть хорошей тушёнки ещё и в её простейшем составе, без загустителей, стабилизаторов, фиксаторов и прочей "красоты")

В общем, любопытство своё я удовлетворила, хоть и разочарована по итогу. Но, кстати, не уверена, что объект был выбран правильно. Возможно, здесь та же ситуация, что и с отечественным "хамоном", то есть подмена понятий, и где-то существует вполне себе неплохая ветчина в банках, похожая на натуральную ветчину)

А эту "ветчину" марки Барс, как вы понимаете, я вам не рекомендую. Хотя... Знаю, есть любители жирненького - тогда можно использовать как ту же тушёнку)

P.S. Отзывов на этот продукт не много, но я была удивлена, что есть и восторженные. Правда, я заметила, что именно эти отзывы более давние и упаковка тогда была другая. Кто знает, может, с упаковкой изменилось и качество, сейчас такое бывает нередко, к сожалению.