Приветствую всех!
Мой отзыв о квасе Никола - в моём случае, о "Традиционном".

Не знаю, как вам, а моя семья в летнюю жару предпочитает утолять жажду квасом. Видимо, привычка даёт о себе знать ещё с далеких времён, когда около нашего дома стояла бочка с квасом. Помню себя ещё ребёнком, когда с бидоном шла к этой заветной бочке и иногда отстаивала очередь в 5-10 человек, чтобы потом с огромным удовольствием залпом выпить этот заветный освежающий напиток.



Ещё несколько лет тому назад, когда жила в другом городе, мы затаривались "живым" квасом на улице, но уже не в бидоны, а пластиковые бутылки, которые продавались тут же. В Питере же такой практики я не наблюдала. Приходится покупать и пробовать заводские экземпляры подобного продукта, изготавливаемые различными торговыми марками. И не всегда этот напиток приходится по душе и хотя бы издалека напоминает тот самых вкус детства.

Наша семья продегустировала много разновидностей кваса и до недавнего времени мы всё же не могли определиться чётко, какой квас самый лучший, и поэтому стоит покупать его снова, и снова.

Но вот уже неделя, как на нашем столе крепко обосновался наш фаворит - квас Никола "Традиционный". Всё потому, что он очень сильно напоминает настоящий квас. По крайней мере, мне кажется, что вкус и запах у настоящего кваса должен быть именно таким.

Состав очень хороший. Возможно, что не совсем идеальный и "кристально чистый". Просто реально смотрю на вещи - товар рассчитан не на моментальную реализацию, должен какое-то время ждать своего покупателя, поэтому не может в составе обойтись без неких веществ, удлиняющий срок хранения. Но и они, как ни странно это кажется по нашим временам, все довольно натуральные и безвредные. Да и срок хранения данного кваса, что называется, не на века - всего год.) Но после вскрытия рекомендую хранить его в холодильнике только лишь двое суток. Мы, если честно, столько не храним - 1,5 литровая бутылка еле доживает до вечера (это если на улице прохладно), а в жаркую погоду, может, часа 2-3 (семья у нас большая и все водохлёбы).

Вкус кваса, как вы поняли, нам нравится. Он не просто вкусный, он максимально натуральный - не слишком сладкий, с лёгкой кислинкой. Ещё не остаётся никакого послевкусия, как при употреблении напитков, куда добавили разных "химикатов". Квас прекрасно утоляет жажду и после него не хочется пить в течении долгого времени. Это всё в противоположность всяким газировкам и сладким "молодёжным" напиткам, которые пьёшь и ещё больше хочется. Не смотря на то, что пьём его каждый день на протяжении недели, никто ещё не прибавил в весе, что тоже является плюсом. Не повышает резко уровень сахара в крови (в семье есть люди, страдающие сахарным диабетом).

В общем, прекрасный напиток. Пьётся легко для утоления жажды и можно запить им перекус и даже сладкое (что-то вроде шоколада или пирожного).

Квас сильно пенится, поэтому наливать желательно осторожно. Да и при открывании крышки, излишне не усердствовать - можно что-нибудь испачкать. В налитом стакане, пена не оседает сразу, нужно подождать несколько минут. Но мне с пеной нравится даже больше - некий кислородный коктейль. А когда напиток при этом ещё и прохладный, приятней вдвойне.

Хочется подвести положительный итог оценки кваса Никола "Традиционного". Мы от него просто в восторге - самый лучший из всех, что доводилось пробовать в последнее время. Думаю, что на всё лето (если, конечно, оно будет тёплое), мы себя освежающим выбором обеспечили. Будем покупать и дальше, поэтому пробовать что-то ещё пока не видим особой необходимости. До сих пор не пойму, почему не разглядела его раньше.

Безусловно, рекомендую тем, кто помнит ещё "вкус детства" и знает, каков на вкус должен быть настоящий квас. От меня Николе высший балл.

Спасибо за внимание!