Люблю торты из птичьего молока, обычно берем торт от Фили Бейкер, в нем мне нравится вкус, нежная консистенция, не идеальный, но хороший состав. А на днях, зайдя в магазин Магнит увидела торт Птичье молоко в небольшой коробке весом 450 грамм, подумала, что к чаю самое то и взяла.

Упаковка очень похожа на упаковку моего любимого Фили Бейкер, тоже из картона, тоже с птичкой и с "окошком". Я прекрасно понимала, что это другой производитель, но ожидала того же качества, к которому привыкла, тем более написано "классический".

Очень понравился состав, за постоянно повторяющимся ГОСТ - ГОСТ - ГОСТ ничего другого и не увидела. Дальше взгляд упал на надпись красного цвета - "выпускается по оригинальной рецептуре и ГОСТу 1978 года.
Удивительно, но торт может храниться при температуре от 0 до плюс 10 градусов целых два месяца.

Сам торт внешне тоже не отличался от привычного - сверху покрыт волнистой шоколадной глазурью.

Как правило, такие объемы у нас съедаются быстро за одно чаепитие, поэтому я просто разрываю уголки коробки, чтобы легче было резать. Режется торт стандартно, при разрезании шоколад трескается кусочками, а не режется. Суфле и бисквит мягкие упругие, но при разрезании уже понятно, что торт более плотный, чем я привыкла. Нет ощущения, что режешь что-то воздушное, как это с тортом от Фили Бейкер.
На вкус торт вроде и вкусный, но из-за плотной консистенции этого не замечаешь. В общем моим домашним никому торт не понравился и мне пришлось есть его в одиночку. Тут я пожалела, что сломала углы у коробки, так как хранить теперь стало очень неудобно. В общем единственное, что радовало это неплохой состав, но что с него толку, когда торт не вкусный? Больше мы такое брать не будем и вам не советуем. От меня три звезды.