Решила написать о новом для себя вкусе кофе - кофе натуральный жареный в зернах Ambassador Blue Label. Раньше никогда не брала эту марку и понятия не имела о качестве и вкусе данного кофе. Теперь вот буду знать...
Вообще, по совету врача кофе стараюсь не пить. Перешла на цикорий. Но иногда себе позволяю. Когда закончился мой скромный запас привезенного из Турции молотого кофе Kurukahveci Mehmet Efendi решила купить что-нибудь ещё на случай острого желания покофеманить. Я стараюсь всегда брать то, что мне уже точно нравится и проверено годами. Однако, в этот раз купила неизвестный вариант. И, как вы поняли, не могу сказать, что осталась очень довольна покупкой.

Кофе натуральный жареный в зернах Ambassador Blue Label в упаковке смотрится солидно. Хоть цена и не очень высока, немного ниже среднего ценового сегмента, упаковка выглядит вполне привлекательно. В различных магазинах упаковка такого кофе весом 200 грамм стоит около 200-250 рублей. Мне данная пачка кофе понравилась и внушила доверие, по этой причине и купила. А ещё понравился аромат, так как даже через упаковку кофе натуральный жареный в зернах Ambassador Blue Label весьма не плохо благоухал.

Четко и читаемо указан срок годности и дата производства.

Так же на упаковке много немного бестолковой информации о Blue Label. В рекламных целях, так сказать.

Упаковка имеет клапан для того, чтобы кофе "дышал".

Производится данный кофе в России во Владимирской области.

Кофе заявлен как 100 % арабики. А не такой искушенный специалист, чтобы с првого же взгляда определить сорт кофе безошибочно. Чисто визуально некоторые зерна крупнее, некоторые мельче, есть зернышки немного "уродливые", очень мало битого или колотого зерна. Цвет приятный, неестественного блеска, который бывает у несвежего или специально покрытого маслом кофе, здесь нет. Аромат жареного кофе в зернах Ambassador Blue Label вполне себе приличный. Мне показалось, что зерно чуть пережарено, есть такой легкий оттенок... прожженности. Ну а в целом, пахнет данный кофе очень неплохо.

У меня простая кофемолка, которая дает довольно крупный помол для кофе машины. Но я варю кофе только в турке, так что помол, конечно, получился грубоватым.

Кофе люблю пить без всего - без сахара и молока. Люблю чистый вкус кофе. Когда я сварила себе кофе в зернах Ambassador Blue Label так, как делаю это обычно ( обычно делаю совсем некрепкий напиток в расчете одна ложка кофе на небольшую турку на 200 миллилитров) он получился... так себе. Просто жижа. Аромат присутствовал, но вкуса никакого и крепости тоже. Это при том, что производитель сам нам рекомендует приготовление напитка из расчета 1-2 ложки на чашку. Обычно у меня получается приличный, но не крепкий кофе в таких пропорциях. Здесь же понадобилось увеличить пропорции вдвое, чтобы получить хоть какое-то подобие сносного напитка.

В целом - не так уж и плохо, но на мой вкус кофе Ambassador Blue Label слишком уж мягок и деликатен. я люблю легкую горчинку и кислинку во вкусе, и чтобы это всё ощущалось. Здесь же вкус просто неуловимый, для меня очень уж тонкий. Это мне не понравилось. У кофе не плохой запах, а так же довольно заметный эффект "взбадривания" организма. Этот эффект мне как раз и не приятен и противопоказан, так как сразу же начинается аритмия и тахикардия. К сожалению именно по этой причине мне запретили пить кофе, особенно крепкий. Вот и пью жижу - слабый кофе. Но в данном случае моя любимая жижа получатся совсем уж безвкусной и противной.
Так что кофе натуральный жареный в зернах Ambassador Blue Label не мой вариант. Думаю он понравится многим девушкам именно благодаря нежному и сливочному вкусу. я же люблю более яркий, сочный вкус кофе, так что ЭТО - не моё.

В целом, рекомендовать этот кофе я могу, но с оговоркой на все вышеперечисленные минусы ( для меня это минусы)