Кисломолочный напиток айран мы открыли для себя во время поездки в Турцию. Открыли, оценили и, что называется, подсели: таким полезным и особенным он показался. Конечно, он имеется в продаже и в России, но на родине внимания на него как-то не обращали.

С тех пор мы испробовали айран от разных производителей, и впечатления от них разные. Ими делилась в своих отзывах об айране «Сказочном» и айране от G-balance. На днях купили новый для нас продукт: кисломолочный напиток «Айран актив» под брендом «Лесная сказка-центр».

Типичная упаковка. Она, как правило, не прозрачная, а молочного цвета, белая. Мне кажется, это связано с особенностями продукта. Дело в том, что айран расслаивается. В нижние слои уходит более плотная белёсая часть, а сверху остается нечто, похожее на разбавленную молоком водицу. Это расслоение от состояния покоя – дело вполне нормальное и закономерное. Но с непривычки можно посчитать, что продукт испортился. Поэтому потенциального неискушенного покупателя просто берегут от излишнего стресса) Когда мы в первый раз покупали айран, у нас тоже было чувство некоторого недоумения: а что это айран расслоился, может, он испортился?!

Бутылочка, в которую расфасован айран актив торговой марки «Лесная сказка-центр», имеет фирменную форму и вытесненный логотип наверху – защита от подделки. Ну и красиво тоже.

Производится айран в Ярославской области. Производится по ТУ.

Но, несмотря на это, состав у айрана хороший. Ну разве что только изготавливается он из восстановленного молока. Но это обычная практика молочных заводов.

Срок годности данного продукта составляет 3 месяца. Мне нравится, когда эту информацию не приходится долго искать на бутылке. В нашем случае она вынесена под крышку. Черный шрифт на белом фоне прекрасно заметен. Поэтому найти срок годности не составит труда.

Пить айран желательно немного охлажденным. Так он вкуснее. И поскольку расслоение напитка является нормой, перед употреблением айран в бутылке надо хорошенько встряхивать.

Запах у айран актива приятный. Кислятиной не несёт. Есть определенный молочнокислый оттенок в аромате.

Вкус тоже оставил хорошие впечатления. Айран в принципе напиток соленый. Но здесь соли было соразмерно и достаточно. Пьется напиток хорошо и без какого-либо напряжения.

Кисломолочный напиток "Лесная сказка-центр" Айран актив мы купили за 32 рубля в супермаркете домашней еды «Бэхетле». По скидке нам скинули 40 копеек. Бутылочка имеет емкость 500 мл.

Айран актив от торговой марки «Лесная сказка-центр» нам вполне понравился, поэтому я рекомендую этот продукт и вам. Вообще айран очень полезен. Единственный момент – надо заранее ознакомиться с противопоказаниями, потому что они, к сожалению, тоже имеют место быть.