В нашей семье все любят готовить, мы часто экспериментируем с приправами, добавками и соусами. Перепробовали много готовых приправ для плова, но именно эту приправу "Knorr на второе Плов" часто используем, и других достойных замен не нашлось. С ней очень просто и быстро приготовить. Плов стал одним из коронных и на быструю руку блюд.

На обратной стороне упаковки всегда вспомогательные рецепты, можно подсмотреть рецепт плова или ризотто.

Это наш семейный и быстрый рецепт:
1 большая луковица;
1 большая морковь;
1 кг мяса ( всегда используем разное);
1 горсть ( маленькая ) барбариса.
2 ст. пропаренного риса;
4 ст. воды;
1 пакет приправы Knorr
Обжарить мясо и овощи ( крупно нарублены), протушить мин 20 ( если говядина), 5-10 (свинина). Засыпать рис, посыпать приправой и залить водой. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне. И воаля, рассыпчатый рис готов.

Всегда получается очень вкусно. Запах обалденный от приправы.

В пакетике Knorr уже добавлены морковь и барбарис, но в маленьком количестве, да и свежие овощи должны присутствовать в плове ( мы это очень любим), особенно морковь. Поэтому мы не жалеем и добавляем больше.
Это конечно не традиционный рецепт, когда готовят в казане и еще с кучей дополнительных приправ, но он ни сколько не уступает во вкусе.