Плов на первый взгляд блюдо не сложное. Нл, это только на первый взгляд.
Множество факторов влияют на его вкус. Это и выбор мяса и рис и приправы.
Не могу сказать, что мой плов всегда однозначно "пятерочный", как то раз на раз не приходится.
Вот и ищу какие то примочки для тоно, чтобы моё блюдо порадовало семью.
Решила попробовать "Кнор" для плова.

Стоит не особо дорого.
Состав изучила ещё до покупки и ничего особо криминального не нашла.

В наборе специй есть даже ягоды барбариса, правда их немного.
Пачка расчитана на небольшую порцию блюда- буквально 3-4 порции.
Об этом можно судить и по рецепту на пачке и по количеству содержимого пакета.

Вкус, который приправа отдала блюду мне в принципе понравился. Аромат специй сбалансирован.
Могу предвидеть возражения, что вполне можно обойтись и без данной приправы. Согласна! Можно.
А можно и с такой приправой получить хороший результат, какой сегодня у меня получился на ужин.