Прошу не путать это вино с брендовым вариантом "Мускатель Массандра черный". Линейку "Наши традиции" завод Массандра выпускает для сетевых магазинов. Цена намного ниже брендовой линейки, а значит и качество продукции другое. Такая ситуация не только с вином, но есть такая продукция среди красок. Например, у Тиккурилы была такая линейка, представленная в Леруа Мерлен, которую впоследствии перестали выпускать. А у Dulux до сих пор есть в продаже в том же Леруа.

Столовые вина Массандры мы не очень часто пробовали, если честно. Пили только креплёные Мадера и Херес, и нам они очень нравятся. В наших ижевских магазинах ассортимент завода представлен вообще небольшой, примерно 4-6 видов в каждой торговой точке. Хотя завод выпускает огромное множество вариантов. Да, жалко, что нет фирменного магазина у нас в городе.



А таким вином нас угостил друг, привезя бутылочку из г. Владивосток. Купил его в каком-то сетевом алкомаркете. Цена показалась ему недорогой. 360 р. А в Ижевске он такое никогда не видел.

На официальном сайте завода такое вино вообще не указано. Но в Федеральный реестр алкогольной продукции оно занесено под названием "Ликёрное вино с защищенным географическим указанием «Крым» (специальное вино) ТМ «Наши традиции» красное «Мускатель черный». В обороте с марта 2017 года.

Итак, следствие ведут Колобки. Начинаю тянуть за эту ниточку, то есть за Реестр. Нахожу в нём брендовый вариант такого вина, сравниваю сведения с "Наши традиции". И вот оно! Коды алкогольной продукции в реестре разные и ГОСТы, по которым производят, тоже разные. Хотя в оба вина добавляется спирт, но отличия в другом.

Согласно этим ГОСТам:
МАССАНДРА: Вино специальное с защищенным географическим указанием, код 430.
Сделано по ГОСТ 31729-2012. Ликёрное вино. Содержит только виноград, виноградное сусло, спирт винный и виноградный, дистилят винный и виноградный, сахар виноградного происхождения (то есть тот, что содержится в винограде и виноматериале), древесину дуба.

НАШИ ТРАДИЦИИ: Ликёрное вино с защищенным географическим указанием, код 412.
Сделано по ГОСТ 32715-2014. Винный напиток. Содержит не менее 50% виноматериалов натурального виноградного происхождения. Кроме сусла виноградного содержит соки фруктовые и сусло плодовое, вместо винного сахара содержит сахар-песок, рафинад, мёд, кальвадосы и спирты кальвадосные (то есть виноматериалы на основе яблок), коньяк, бренди ну и ароматизаторы, красители, дубовый экстракт. Содержит спирт этиловый ректификованный, то есть приготовленный совсем не из виноматериала.

В итоге выходит наш дегустируемый продукт не содержит натурального винограда, а только концентраты виноградные (выпаренный свежевыжатый сок), содержит частично соки плодов и фруктов, подслащен сахаром, подкрашен, подкреплен водочным спиртом, добавлены ароматизаторы. Остается поаплодировать технологам завода, которые сделали "кашу из топора" ради того, чтобы продажи шли активнее из-за низкой цены. Вот теперь я не удивлюсь, если увижу грузинское вино Хванчкара по низкой цене. Значит тоже тут дело нечистое.

Но всё чаще мы стали покупать белое вино. Недавним открытием стало венгерское белое (а по факту золотое) сухое Токай Харшлевелю, имеющее уникальный вкус яблок, хотя сделано оно из винограда. А цена просто смешная, 310 руб.