Недавно в "Пятёрочке" на глаза попался хумус, о котором я много читала на Отзовике, но так ни разу не пробовала. Цена, правда, была не совсем бюджетная, что-то около 90 рублей за 150 граммовую баночку. Но любопытство пересилило жабу, раз уж Орех Макадамия за 870 руб/кг покупаю, то хумус точно надо попробовать. На первый раз решила купить хумус классический. Хотя были там ещё какие-то, с добавками, с петрушкой и ещё с чем-то. Остальные попробую как-нибудь в другой раз.

Производят его в Ивановской области.

Значится как закуска "Хумус классический". Подсмотрела в интернете - хумус как раз и есть закуска из нутового пюре. Смотрим состав. Без Ешек не обошлось, но на первом месте стоит нут. Нут - это турецкий горох, для тех кто не в курсе. Мне его раньше не доводилось пробовать. Тем более стало интересно, чем он отличается от нашего гороха. Кроме нута и Ешек, в составе кунжутная паста, масло подсолнечное, специи и зачем-то лимонная кислота.

Упакован хумус в пластиковую баночку с крышкой, совсем хлипкую. Но зато под крышкой оказалась защитная мембрана, которую я с трудом смогла убрать.

Вот что явилось мне после вскрытия упаковки. Симпатичный завиток, правда?. Кстати, цвет натуральный, фото сделано при дневном свете, в отличии от предыдущих. Это я на работе готовлюсь к чаепитию. Сначала чтобы оценить вкус решила попробовать без ничего, в чистом виде так сказать. Во вкусе чувствуется горох, вернее гороховая паста, однородная, в меру солёная, немного горчинки и кислинки. Я так понимаю, горчинка от кунжута, а кислинка от лимонной кислоты. На мой вкус, совсем лишней здесь.

Потом решила намазать на багет. Консистенция очень хорошая, намазывается легко, и в то же время не течёт. Пробую. Горчинка с кислинкой сразу куда-то исчезли. Остался только вкус гороха.

Мне понравилось. С кофе самое то.

Очень сытно. Трёх бутербродов мне хватило до самого обеда. Хотя обычно на работе постоянно хочется чего-нибудь пожевать.

В следующий раз попробую с добавками. Тогда дополню отзыв. А пока "Хумус классический Перекусов" для перекуса на работе рекомендую! Для завтрака тоже отличная идея.