Вообще я всегда терпеть не могла никакие соленья. Никогда не понимала как люди их едят, это же не съедобно!

Не нравился даже запах. Я всегда ела только свежие овощи. Но однажды случился переворот. Речь, правда не про огурчики, а помидоры. Первое, что я смогла съесть, меня практически заставили попробовать, и я это сделала аккуратно, с отвращением, еле дотрагиваясь, это были помидоры... Помидоры, которыми угостили родственники, самодельные. Они были вкусные, превосходные, я их запомнила навсегда. Я полюбила солёные помидоры.

Но, вернувшись домой поняла, что это не совсем так... Достали банку, которую передавали когда-то родители. Одну, другую, третью. Нет, это всё тот же мерзкий, не съедобный вкус и запах, с которым у меня и ассоциировались всегда соленья.
До невозможности хотела помидоров, но везде только то, что раньше я привыкла понимать под соленьями.

Периодически покупали помидоры в магазине, надеясь встретить тот вкус, хотя бы похожий, но безуспешно. Один попробуешь или и вовсе откусил и стоит баллон в холодильнике пока плесенью не покроется.
Купишь другой баллон, другой фирмы и понимаешь, что это бессмыслено... но проходит 4-6 месяцев, ты вспоминаешь, думаешь, а вдруг и снова в пустую выкидываешь деньги.
За это время я попробовала и корнишоны, но сначала другой фирмы и мне понравились. С тех пор могу есть некоторые соленья: самые маленькие корнишоны и помидоры, которые готовят родственники.

Прошло 4 года, и буквально месяца за 2 до той даты, когда мы собирались ехать к тем самым родственникам, я встретила маринованные прмидоры «Дядя Ваня». Но об этом позже...

Маринованные корнишоны «Дядя Ваня» тоже оказались вкуснее, чем другие корнишоны. Эта торговая марка очень дорогая и покупать можно только по акции, поэтому о помидорах я тоже когда-нибудь расскажу, но сейчас дорого...

Корнишоны по-французски

Состав

Состав очень хороший, понятно почему это стоит так дорого.

На баночке с нами даже делятся рецептом салата:

Изготовитель

Масса огурчиков 240 грамм.
Крышка

Дно баночки

Сверху корнишоны маленькие, идеальные я бы сказала

А дальше есть и крупнее, но всё-равно вкусные

Огурец почти на 8 см был такой только один. С самого верха банки были совсем маленькие, менее 4 см. Основная часть 4-5 см.

Хрустящий, безумно вкусный

Кстати, у этих же самых родственников огурцы мне не понравились... лучшие—это корнишоны "Дядя Ваня".

Никогда не клала огурцы в салат, не люблю вкус килятины, уксуса. Но эти огурцы не кислые, они сочные, вкусные, хрустящие. И салату придадут особый вкус, это нарезанные корнишоны

В салат положила: картошку, яйца, морковь, лук.

Это очень вкусно!!!