Намедни в очень приятной для меня компании отмечали, как бы, не встречу Нового года, а встречу после Нового года.
По этому случаю, как бы сама собой открылась бутылочка легкого игристого итальянского, многим известного вина, под названием Lambrusco.
Или полностью название звучит как вино игристое жемчужное красное полусладкое Riunite Lambrusco Emilia Vino Frizzante.
Если быть более точной, то не красное, а розовое.
Так как rosso- это красный, а на бутылке присутствует итальянское rose- розовое.


Насколько я знаю, Ламбруско красным не бывает. Только оттенки белого и розового.

Так как на столе была вкуснейшая закуска и разные разносолы, а вино мы не смаковали, а только запивали им, то распробовали не сразу.
Только заметили, что оно достаточно алкогольное. И даже после первого бокала алко эффект был вполне ощутимый.
Хочу заметить, что в соответствии с рекомендациями на бытылке, стол у нас был почти в итальянском стиле- правильная пицца и много много овощных изысков- баклажаны, томаты и тд и тп.
А уже наевшись вкуснятинки, стали изучать, чем запиваем.

Ламбруску (хоть и не по правилам, вот нравится мне склонять это красивое это слово)) я пивала и раньше, и не редко. Это как бы вариант итальянского облегченного шампанского, но процесс созревания у него проще и дешевле французского варианта, поэтому и итальянское шампанское более доступно по цене, но не менее вкусное.
Оно мне отдаленно напоминает и другие европейские варианты аналогичных игристых вин натурального брожения.
Например, вкуснейший португальский вариант Вино Pingo doce "Vinho verde" (читай отзыв здесь)
Обычно это нежнейшие и ароматнейшие вина с различными фруктовыми нотами.
В нашем случае обещан вкус черешни и красной смородины.

Но сомнения стали закрадываться, так как в напитке явно почувствовался вкус спирта.
Какая-то горьковатая нота стала более ощутимой, после того, как мы, перестав закусывать, но при этом уже осушив пол-бутылки, стали пытаться прочувствовать обещанные вкусы.
Отхлебывая вино маленькими глоточками и гоняя его по языку, не проглатывая сразу.
Вы то уж наверняка в курсе: именно так, как это делают профессиональные дегустаторы.
Некоторые могут подумать, что вот, - не заметили, как нарезались, и давай к вину придираться.
Но те кто пробовал Ламбруско, согласятся, что пара полноценных бокалов этого чудного напитка никак не замутит сознание...
Если только это не фальсификат!

И тут мы вспомнили, что бутылка должна быть темной, а не прозрачной. И что после вскрытия бутылки, хлопок был почти не слышен.
И пены, которая обязательно должна образовываться, по крайней мере при наливании в первый бокал, ну и во второй, если временной интервал между ними небольшой.
Пены не было.
Привкуса не черешни, не смородыны не было, а к спиртовой горечи примешивалась ядовитая лимонная кислота.

Но запах! Главное запах не нежный, сладкий и фруктовый, а слабый, чуть цветочный, но с явным оттенком спиртяжки.
И углубление на дне бутылки присутствовало, но какое-то неглубокое, невнятное.
На следующий день последствий благо не было, и с желудком, спасибо качественной закуске, все в порядке, но пару часов в голове было как-то неуютно и неприятно - без всякого алкогольного опьянения. Просто неприятно. И все.

Признаюсь, я не посчитаю себя экспертом в разных видах алкоголя.
Но как обыватель обывателю доложу с увереностью- это было не Ламбруско! Что угодно- но не Ламбруско.
Какой-то коктейльчик, -не очень удачный замес.

Многие постновогодние отзывы, прочитанные мной на Отзовике, просто кишат жалобами на красивую упаковку и отвратительное качество продукции, купленой к и во время праздничных новогодних каникул. То и конфеты, и колбасы, и алко, и тд и тп.
Наши сети хорошо знают, когда народ ринется без разбора покупать.
Ну и продают всякую гадость, чтобы нажиться и на нашем праздничном настроении.
И это винишко из той же серии- Новогодний фальсификат.
А что бы вам не нарваться на анологичную продукцию в течении всего наступившего года, и не испортить настроение неудачной Ламбруской, мой совет: не покупайте Ламбруско в супермаркете Лента! Не рекомендую!