С продукцией под брендом «Семейные секреты» я познакомилась относительно недавно. Купленный и опробованный продукт порадовал. Это были «Баклажаны обжаренные с овощами». А тут увидела в магазине «Магнит» еще одну баночку от «Семейных секретов» - «Икру баклажанную».

Надо сказать, что баклажанная икра – моя слабость. Она мне нравится больше, чем кабачковая. Когда выпадает случай, я пробую ее от разных производителей. Так, вызвала положительные эмоции баклажанная икра «По-балкански» от «Дяди Вани». Но пьедестал почета в нашей семье занимает икра баклажанная под брендом «Угощение славянки».

Конечно, из любопытства «Икру из баклажанов» от «Семейных секретов» я купила.

Продукт расфасован в приятно оформленные баночки вытянутой формы. Причем основной фон рисунка фиолетово-синий – цвет баклажана. Хорошая этикетка – половина успеха в продаже товара. А тут не только этикетка красивая, но и крышка от бутылки презентабельная.

Изготавливается продукт в ООО "Вкусный продукт", в Астраханской области.

Состав икры просто отменный, абсолютно натуральный. Картинка, а не состав. Даже читать приятно.

Внешне баклажанная икра от «Семейных продуктов» тоже оставляет отличное впечатление.

Запах очень приятный, запах свежего продукта.

Консистенция густоватая, но не густая. На хлеб намазывается легко. С куска не стекает и не сползает.

На вкус это было наслаждение. Немного, буквально чуть-чуть, остренького, но баклажаны никогда не бывают пресные, это же не кабачки. Уплетали бутерброд за бутербродом.

На радостях я купила еще одну банку. Открыли. Намазали на хлеб. Оба-на!... А вкус уже другой. В этой партии товара баклажанная икра уже горчит. Разочарование. Нет, икру мы, конечно, добьем. Она же все-таки съедобная, просто не такая вкусная. Так мой радостный отзыв перешел в разряд удивленных.

А позже я поняла, в чем дело. Оказывается, икру под этим брендом с той же этикеткой на этот раз выпустили на Славянском консервном комбинате, в Краснодарском краю. Вот так. Разные производители - и такой разный результат...

«Икра из баклажанов» от «Семейных секретов» в «Магните» стоит 69 рублей 90 копеек. Цена в принципе нормальная, особенно если вспомнить, что в банке находится 520 граммов продукта.

Конечно, эту икру я вам буду рекомендовать. Просто жаль, что вкус этого продукта так нестабилен и зависит от партии и изготовителя.