Здравствуйте, читатели Отзовика!
Творог в магазине покупаю не часто, предпочитаю делать это на рынке, так чтоб ещё и попробовать можно было. Но если хочется из творога что то сделать, то и магазинный использую. Как то уже писала отзыв о твороге "Честный выбор", который мне очень нравится, но в этот раз его в магазине не оказалось и пришлось подбирать что то новое. Решила попробовать "Добрую марку".

Состав у творога очень натуральный, молоко и закваска.

Срок годности достаточно короткий - 5 или 7 суток, точно не помню. И вот хотела в купить творог 5% жирности, а когда смотрела сроки, случайно кинула в корзину обезжиренный, т. к. у него срок был на два дня дольше. Обратила на это внимание только дома, когда вскрыла упаковку и начала дегустировать. Сначала удивилась - "почему ж творог настолько пресный?", а рассмотрев упаковку все стало на свои места. Для обезжиренного творога масса очень даже вкусная, есть небольшая кислинка, но она не портит впечатление.

Творожное зерно достаточно мелкое и довольно сильно спресовано, что в моем понимании, приближает этот творог к творожной массе. Я люблю когда творог прям рассыпается и нет лишней влаги. Но, поскольку, отсутствуют любые добавки, то все же это творог. При разминании вилкой, масса все же распадается легко. Если кушать этот творог в чистом виде я б всё-таки добавила и сметаны и сахара. Но я делала сырники на завтрак,

получились довольно пышными и вкусными, семья оценила. Так что творог "Добрая марка" советовать буду.