Как-то так сложилось, что мы обычно берем сливочное масло Зеленодольского молочноперерабатывающего комбината. Наверно, своему местному производителю просто больше доверяешь. Но бывают и исключения. Например, мы с удовольствием покупали масло сливочное под брендом «Брест-Литовск». А вот масло сливочное традиционное «Благода» оставило у нас весьма двойственное впечатление.

Но недавно мы открыли для себя новый продукт - масло сливочное «Крестьянское», выпускаемое под брендом «ВАМИН».

Это масло привлекает к себе внимание даже упаковкой и фасовкой. Масло размещено в большой пластиковый контейнер. Он довольно вместительный, потому что помещается в нем 500 граммов молочного продукта. Обратите внимание на высоту контейнера и на высоту расфасованного в нем масла:

Масло выпускается в Арске, это один из городов Татарстана. Изготавливается оно согласно требованиям ГОСТа 2013 года. Относится масло к высшему сорту.

Немного смутила меня массовая доля жира. Здесь она составляет 72,5 процента. Мы взяли себе за правило приобретать масло более высокого показателя жирности. Но любопытство не порок. Всегда интересно попробовать что-то новое.

Состав сливочного масла «ВАМИН» самый что ни на есть натуральный. Судя по этикетке, он состоит лишь из одного ингредиента. Это пастеризованные сливки из коровьего молока.

Поверхность масла блестящая. Это хороший признак. Масло неплохо намазывается на хлеб после морозилки. Масло с бОльшим процентом жирности должно крошиться. Аромат у сливочного масла «ВАМИН» приятный, молочный. Вкус «Крестьянского» масла тоже оставляет хорошее впечатление – у него сливочный вкус.

Хотя мы предпочитаем приобретать сливочное масло жирностью 82,5 процента, «Крестьянское» масло «ВАМИН» показалось нам вкусным и достойным внимания. Поэтому при возможности рекомендую ознакомиться с этим продуктом.