Здравствуйте, друзья, читатели, гости моей странички!

Знаю-знаю, что в ИКЕА и на сайте Алиэкспресс можно купить коврик для выпечки. Я даже его уже и купила в ИКЕА, но тут в гости приехала мама, я похвасталась покупкой, она повздыхала - ну что мне оставалось делать, я отдала маме свой новенький, еще даже не распечатанный коврик... А теперь никак не доеду до ИКЕА, чтобы купить еще один, теперь уже себе.

Ну а потому пользуюсь по-старинке (правда, меня это ничуть не тяготит и даже нравится) специальным антипригарным пергаментом. В этот раз купила торговой марки "Чистюля". Заказывала его вместе с другими товарами на сате Беру. К сожалению, те, кто паковал мой заказ никак не подумал о том, что пергамент лучше бы не складывать пополам, не предусмотрел узкую и длинную коробку и "тупо" согнув эту трубочки, впихнул, уж простите, в ту коробку которая была под рукой. В итоге - я получила смятый пергамент

У меня вариант не листовой, а рулонный - длина 5 метров. Ширину пергамента искала специально под ширину противня - 30 сантиметров.

Пергамент этот имеет двухстороннее силиконовое антипригарное покрытие.
При этом указана максимальная температура запекания - 220 градусов С.

Я выпекаю на пергаменте всё - наггетсы, пиццу, круассаны, булочки.
Он просто прекрасный - к нему ничего не липнет, он сам не "горит", не деформируется. В принципе один лист можно использовать несколько раз

Пергамент довольно тонкий и при этом очень прочный. Я отрезаю ножницами нужный размер - край получается ровный

Кстати, на фото вы можете видеть маникюр и топовое матовое покрытие

Ну а антипригарным пергаментом с силиконовым покрытием "Чистюля" я очень довольна. Прочный, удобный и недорогой - всего 90 рублей за 5 метров!