4
Отзыв рекомендуют 107 69

Отзыв: Кафе-кондитерская "Вкусные Штучки" (Россия, Санкт-Петербург) - Для ценителей необычных вкусов...

Достоинства: Разнообразные сорта вкусного мороженого из натуральных ингредиентов, без химических добавок
Недостатки: О них - в отзыве
Приветствую всех, кто зашёл на мою страничку в "Отзовике"!

Сижу, как и вся страна, да что там - весь мир (хоть тут мы едины)) в вынужденной самоизоляции... Про настроение умолчу, развлекаемся, как можем и оптимистично надеемся, что весь этот кошмар закончится((
Хорошо, что есть "Отзовик" - здесь можно и пообщаться, и пописать - всё же есть чем себя занять! Черновиков и фотографий накопилось много, так что есть о чём писать.

Я давно из "Отзовика" узнала о кондитерской "Вкусные штучки", теперь и вам о ней хочу рассказать:
Месяц назад, когда ещё только коронавирус захватил китайскую провинцию Ухань, а мы наивно полагали, что до нас этот невидимый враг не доберётся, встретились мы с подругой в конце масленичной недели и, по моей инициативе, поехали на Петроградку, в кафе-кондитерскую "Вкусные штучки".
Находится заведение на ул. Красного курсанта, 16/1, ближайшая станция метро - "Спортивная", далее минут 15 пешком по Большому проспекту Петроградки.
Можно пешком прогуляться и от метро "Петроградская", но это займёт больше времени.

Кафе на Петроградской

Кафе небольшое.
Интерьер в нём совершенно простецкий, не удивил. Когда мы пришли, все столики были заняты посетителями и была небольшая очередь в кассу.

Здесь самообслуживание, нужно выбрать себе блюдо, десерты и напитки, всё оплатить.
А затем сесть за столик и ожидать свой заказ.
Это фото я сделала уже после того, как мы всё съели и собирались уходить. К тому времени и столики освободились.

В кафе

Витрина не удивила изобилием, в ассортименте было несколько пирожных: тирамису, медовик, пару чизкейков, тортик кешью, знакомые картошка и эклеры, трубочки с кремом.
Из выпечки на верхней полке - один пирожок круглой формы с мясом, других, очевидно, в ассортименте в тот день не было.
Справедливости ради замечу, что был праздник - Масленица и субботний день. Возможно, много вкусных штучек и раскупили...

Витрина с десертами

Вот витрина со сладостями поближе:

Десерты

Красивее всех выглядит десерт тирамису, привлекает внимание оригинальным оформлением:

Тирамису в кафе

Но это кафе стало популярным благодаря ассортименту мороженого, которое сладкоежки взахлёб нахваливают именно из-за необычности, натуральности ингредиентов и незабываемому вкусу...
Вот как выглядела витрина с мороженым и сорбетами - здесь было 13 видов, а всего в ассортименте, как я узнала, аж 40 видов. Завсегдатаи этого кафе утверждают, что ежедневно мороженое бывает разное.
Названия сложные, их так сразу и не запомнить. Сочетания ингредиентов удивили, хоть я и была морально подготовлена))
Ну, например, вот такое мороженое: красная смородина-базилик, яблоко-тархун, белые грибы, ржаной хлеб, моцарелла-томаты-базилик, ряженка-морковь-имбирь, тыква-кабачок-рододендровый мёд и прочие специалитеты.
Хотелось бы попробовать все вкусы, но пробовать не дают)). Выбрать очень сложно.
Мороженое, как и десерты, ручной работы и авторское - все эти немыслимые вкусовые сочетания составляют самостоятельно именно в этом кафе.
Мороженое дорогое - 140 руб. за 100 гр., но продают его, как обычно в мороженицах, в виде шариков, который от силы грамм 50 весит...

Мороженое

Есть ещё одна витрина с тортами, которые можно купить и, также, можно заказать.
Вот в день нашего посещения было всего 4 торта. Удивила нас надпись: "ручная работа".
А в других кафе что, механическая?
Мне кажется, что все торты делаются руками с помощью различных кухонных механизмов или это не так? Здесь крем вручную взбивают венчиком, а не при помощи миксера?

Торты в кафе

Во "Вкусных штучках" можно и подкрепиться.
Меню скромное, вот такое и цены на еду вполне нормальные:

Меню дня

Из напитков - все виды кофе (эспрессо, капучино, американо, раф и т. д.), чаи разнообразные и несколько видов горячего шоколада, весьма дорогого (цена указана за 100 гр.).
Но и вкусы этого шоколада весьма интересны:

Напитки

Пока постояли в очереди, столик освободился и мы его заняли.
Столики здесь маленькие, столешницы круглые и мы вдвоём еле разместились. И место было весьма неудобным - недалеко от витрины, рядом постоянно посетители толпились.

Мы заказали по блинчику (в честь Масленицы!), взяли по шарику мороженого, я заказала капучино, а подруга зелёный чай с добавлением какой-то травки, и на десерт взяли по трубочке-каньоли (уж очень их нахваливают!). Заплатили за всё это больше 600 рублей (не помню точно).
Заказывая еду, я попросила, чтобы вначале нам принесли блины - они горячие, а потом уже всё остальное. Предупредила, что мы подождём, пока блины приготовят.
Но официантка, к сожалению, не вняла и притащила нам заказ вот в таком порядке:

Наш заказ

Затем мне кофе:

Капуччино

Пришлось начинать нашу трапезу с мороженого)), а хотелось наоборот...
Я - любопытная, выбрала мороженое с экзотическим вкусом - чёрный чеснок-вино-перец.
Подают каждый шарик в стеклянной креманке отдельно, чтобы вкусы не перемешались:

Мороженое из чёрного чеснока и перца

Стала пробовать - медленно и стараясь понять вкус.
Мороженое сразу начало таять... Никакого вкуса чеснока, жгучести перца и привкуса вина нет и в помине. Есть какой-то привкус копчёности и сливочный вкус.
Почему чёрный чеснок? - ну так называют его после того, как обычный чеснок томят в какой-то чудо-кастрюле долгое время при температуре 60 градусов, пока он, очевидно, не почернеет и не карамелизуется. Как-то так... Эти познания уже из сети, в кафе не объяснили.
Могу заверить, что это очень вкусно, при этом я не любительница мороженого, вот разве что такое интересное люблю попробовать! Послевкусие остаётся приятное и непонятное, но не чесночное)).
Подруга тоже вкус оценила, хотя и не решилась его заказать!
А она ела сорбет из облепихи, здесь есть и другие ингредиенты, вот только я забыла какие... Попробовала у неё, конечно - вкусно и кисленько, преобладает натуральный вкус облепихи, которую я очень люблю.
И цвет, как видите, очень яркий и красивый.
Мороженое - заслуженная пятерка! И вкусно, и необычно...
Следом пришлось и капучино выпить, уже остывал... Кофе вкусный, но не вовремя подан(( и остыл, пока ела мороженое.
Съели и каньоли, они совсем не понравились. Тесто твёрдое, крошится, крем из маскарпоне вылазит из боков этой трубочки...
Не разделю восторга тут совсем - ни я, ни моя подруга дружно не оценили! Но доели))

Мороженое из облепихи

Тут и блинчики принесли, горяченькие. Их заказывают поштучно.
Этот - для подруги, внутри начинка из сыра и ветчины. Она сказала, что самый обычный, как из "Теремка"

Блин с ветчиной и сыром

А мой блинчик был квадратный, внутри вишня и со сметаной.
Очень вкусно! Но, согласитесь, блины приготовить - не такая уж и кулинарная премудрость!

Блин с вишней

Мы и домой прикупили пирожных - всё в кафе не осилить ведь, а попробовать хотелось.

Пирожные в коробке из Вкусных штучек

Вот мои покупки - 3 куска тортиков: торт кешью (в белой присыпке), медовик и чизкейк.

Пирожные

Торты домашние, кешью мне напомнил киевский торт (с орехами и безе), очень сладкий, медовик со сметанным кремом обычный - и я когда-то пекла не хуже. А вот чизкейк совсем не впечатлил...
Во многих кафе чизкейки, в том же Tucano Coffe, несравненно вкуснее.
Эти 3 кусочка тортика стоили почти 900 руб., дороговато.

Пора делать вывод:
Мы с подругой еду оценили, но атмосфера в кафе не понравилась.
Возможно, мы пришли сюда не в самое удобное время...
Это не то заведение, где можно уютно посидеть, поболтать и насладиться уютной обстановкой.
Здесь, как вы уже поняли из моего отзыва, места мало, столики неуютные и маленькие, атмосфера очень напоминает кафе советского периода, где долго засиживаться было невозможно - поел и уходи, освобождай место другим!
В зале на стене висел телевизор, где транслировался канал МузТВ, музыка была достаточно громкая и мешала общению...
В этом кафе никто не сидит с ноутбуком, как это уже привычно видеть в других заведениях.
И в кафе маленький, очень неудобный туалет... Какой-то захламленный.
Возможно, из-за всего перечисленного посетители покупают десерты на вынос.
И таких посетителей было много, пока мы пребывали в кондитерской "Вкусные штучки".

Мне хотелось очень попробовать мороженое с лисичками, но его не было в этот раз. И хотелось бы попробовать горячий шоколад - люблю такой напиток иногда.
Поэтому, если буду на Петроградке, обязательно зайду в это кафе именно с этой целью.

Планировала посетить Ботанический сад в период цветения сакуры, но теперь, скорее всего, не получится. Сакура вот-вот зацветёт, не считаясь с всеобщим карантином...
Поэтому дождёмся окончания смутного времени, кафе-кондитерская никуда не денется и будем гулять, ценить то, что имеем и радоваться жизни!
Только будьте все здоровы!
А попробовать вкусные штучки и особенно мороженое в кондитерской я всё же порекомендую!
Время использования 45 минут
Стоимость 1500 ₽
Год посещения 2020
Страна Россия
Регион (край, область, штат) Северо-Западный федеральный округ
Город или поселок Санкт-Петербург
Улица Красного курсанта
Дом № 16/1
Общее впечатление Для ценителей необычных вкусов...
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву69

Svetlaspb
Да, у нас есть кафе и поуютнее в плане интерьера.
olvago62
Соглашусь…
SargasTrader
Необычные вкусные штучки во Вкусных Штучках! )
olvago62
Да, стоит сюда зайти и попробовать!
Moeecey
Неплохо!
Leonid-Terekhin
Согласен.
Подпишусь на ваши отзывы Вы не будете против?
Tigr27shtern
Я был там ,вкусно очень. Думаю с понедельника начнут их закрывать.
olvago62
Наверное, уже закрыто…
Tamrico
Неделя длинная, как раз нужно самим научится десерты делать.
olvago62
Да как-то не до десертов, если честно… Да и боюсь лишнее набрать, спортклубы мои стали до 30 апреля недоступны! Вот пытаюсь себя заставить дома заниматься…
СПБ Оля
Аппетитно.
Я тоже в Ботаническом хотела побывать весной , а сакуру уже видела ( ее первые распускающиеся почки) в саду Дружбы на Литейном.
Берегите себя!
Все успеем
olvago62
А я до Литейного теперь уже и не доберусь - с Невского р-на…
СПБ Оля
Думаю…что и я тоже…Москва на 100 метров движения перешла…и нас это ждет
olvago62
Ужас, страшно подумать… Я с друзьями и родственниками из Италии на связи, знаю об этих ужасах от них… Не дай Бог у нас так будет((
СПБ Оля
Да…ужасно… у меня дочь там…
Просто беда…напасть…
Будем держаться и писать…
Анжелика П
Да уж, необычные вкусы у мороженого!
Терпения всем нам в эти лихие дни.
olvago62
И выдержки!
paramool
Ого, какие интересные вкусы у мороженого! Тоже захотелось заценить)
olvago62
Да, есть такое желание - все попробовать ))
PisakaD
Очень красиво выглядит тирамису. Простое решение, но такое оригинальное!
olvago62
Мне тоже понравилось!
danbarada
Пока не знаешь состав продукции, то все эти кафе кажутся хорошими)) Но обстановка вполне приличная, негатива нет.
olvago62
В этом кафе утверждают, что продукты у них качественные и натуральные, а мы или верим, или нет - и готовим дома))
morlanda
забежать перекусить, а не посидеть с подружкой-знаю и такие форматы заведений и у нас.
olvago62
Требования к общепиту растут - хочется и чтобы вкусно, и атмосфера, и дизайн…
happy guide
Экзотическое мороженое, как правило, не очень, хотя и любопытно…
olvago62
Ну мне этот чёрный чеснок понравился - вкусно!
Василий14
Вообще то далеко не все сидят на самоизоляции, как Вы написали. Вот взять хотя бы работников энергетики, представьте если и правда все будут дома сидеть и на работу забъют? И сколько город протянет без электричества, тепла, воды? Да без всяких вирусов тогда передохнем((.
olvago62
И это хорошо! У нас вот холодильник перестал охлаждать… Вечером всё было нормально, а с утра обнаружила +16, а морозилка, слава Богу, морозит. Ждём мастера, эти службы тоже работают…
Василий14
И что в итоге, отремонтировали?
olvago62
4 часа мастер всё проверял, оказалось, что вентилятор полетел… 8.500 заплатили((
Svetlanaterra
Вот смотрю и думаю, ну почему -как только запретили, сразу в кафе хочется, и везде)))))
olvago62
А так всегда и бывает! Запретный плод, как известно…))
Сладкая Энн
Сейчас это все закрыто… Остается наслаждаться отзывами…
olvago62
Скоро, как в Москве, и выходить нельзя будет…
alenkanikolaevna
Аппетитно, ждём окончания смутных дней, а пока можно попробовать и себя в качестве кулинарного мастера)
olvago62
Да, времени на это предостаточно))
Generalovgeneral
Отличное кафе.
olvago62
Ну да, неплохое…
Generalovgeneral
Там на фото пироженное с корицей увидел, аж захотелось))
olvago62
Это не корица, а какао-порошок
Сергей 001
Неплохое кафе.
olvago62
Да, мороженое здесь необычное…
DonnaVero
Улыбнуло "смутное время" :-) Кафе наверное всё же не мой вариарт, разве что отведать интересного мороженого…
olvago62
Мне тоже не совсем понятно, почему это кафе так расхваливают… Морожено действительно экзотическое, а торты - обычные, не удивили
Experter
Выглядит аппетитно
Aruna
Жаль, что официантка не выолнила вышу просьбу. Мрорженное с вкусом чеснока наверное не очень бы. А ела копченный чеснок- очень вкусно, немного сладко, действительно чуть чуть похоже на чернослив
olvago62
Мороженое честно было вкусным, а вкус прямо не описать. А как у вас обстановка в Литве, у нас не говорят…
Elizaveva
Какое место интересное! Уютно. Тортики-просто пальчики оближешь:)) Блинчики понравились! Но и цены огого ;)
olvago62
Да, цены не бюджетные, но так они свой труд оценивают))
Elizaveva
Высоко себя ценят однако:))
olgaarmart
Уютное местечко
ananaska007
Бесподобное оформление тирамиссу!
olvago62
Да. красиво выглядит - так и хочется попробовать))
IVA1981
Для любителей разнообразия
olvago62
Да, так и есть…
ivinness
да у вас кофеин полно вкусных…особенно люблю Буше…в Москве уже открыли…жду может и у нас откроют
olvago62
Да, кофейни везде - выбор огромный! Но сейчас всё закрыто и я очень соскучилась …
VegaWhite
И правда жаль что попробовать не дают мороженное - хоть бы крохотную ложечку. Для затравки!
olvago62
Вот и я о том же))
rianulla1010
приятное место. но с дегустацией косяк, да
olvago62
Согласна! Но мороженое там стоит попробовать!
Саша2502
Сколько вкусняшек, очень понравилось Тирамису , сын бы оценил (любитель)
olvago62
А я с тех пор и не была больше в этом кафе, возможно его и закрыли уже…
Irin-marta
Да, Тирамису Я бы тоже попробовала)
olvago62
Там мороженое необычное…
Irin-marta
Я всё же больше по пирожным)
olvago62
Я мороженое вообще не люблю, только если какое-то необычное… И в Москве в ЦУМе нравится) Всегда захожу за ним, когда бываю в столице
Irin-marta
Да там интересное, вкусное)