Доброго времени всем!

Хочу сегодня написать о хлопьях под милым названием Нежный Геркулес! Я очень люблю овсяные хлопья, считаю, что это самый лучший завтрак. Особенно люблю геркулес, который надо долго варить, например: Монастырские, этой же марки. Считаю, что из него каша гораздо вкуснее.

Но иногда покупаю и такие хлопья:

Нежный Геркулес любит мой муж, каша из этих хлопьев получается более нежной и вязкой консистенции.

Мне нравится, что на пачках с овсяными хлопьями компания "Русский продукт" всегда даёт максимум ценной информации. Можно почитать и узнать, сколько пользы в зёрнах овса, какие витамины и микроэлементы в них присутствуют, недаром они так ценятся испокон веков.

Варятся нежные хлопья практически моментально, но я всё же варю их после закипания минут десять, не меньше.

На боковой стороне пачки рассказывается обо всех видах хлопьев, которые выпускает компания "Русский продукт". Каждый при желании сможет выбрать то, что подходит именно ему.

Конечно, хлопья с наименьшим процентом плющения сохраняют больше всевозможных ценных качеств, которыми славится овёс. В них сохраняется максимум полезных витаминов и микроэлементов.

А вот из нежных хлопьев варят каши для детей или для взрослых с чувствительным желудком. В этих хлопьях самый большой процент плющения зерна, поэтому они получаются очень мягкими и нежными, оправдывая своё название.

У пакета с хлопьями очень удобный клапан для высыпания хлопьев, клапан выдвигается и задвигается обратно лёгким движением. Мне это очень нравится, поэтому крупу я так и храню в этом пакете, никуда не пересыпаю. Да, это и удобно, ты всегда видишь, какую крупу берёшь для варки.

Но эта крупа мне нравится ещё и потому, что из неё получается самое вкусное и нежнейшее овсяное печенье. Хлопья и муку я беру в равных долях и ещё добавляю немного крахмала. Печенье получается рассыпчатым, но в то же время нежным и тающим во рту.

Сегодня делала печенье разного размера, большие и маленькие. Просто катала шарики и раскладывала на противень, и они сами при выпечке принимают форму. Если печенье держать в духовке чуть больше, то оно получается хрустящим. Если меньше, то печенье становится более мягким, но тоже очень рассыпчатым. Маленькие печенки я держала всего минут лесять.

К покупке рекомендую! Можно варить каши, можно заливать вашим любимым йогуртом - всё получается вкусно. А можно испечь печенье, которое получается гораздо нежнее, вкуснее и полезнее, чем покупное.