Замороженный карбонад из свинины покупаю время от времени, в семье до минимума сократили употребление свинины. В последний раз купила фасованный, порционный полуфабрикат группы "Б", "Экстра". Мясо глубокой заморозки имеет определённые недостатки, но если условия хранения соответствовали норме, то вполне съедобный продукт, к тому же в северных условиях заморозка - обычное дело. В упаковке четыре кусочка, вполне крупных, общий вес...
Достоинства: Мясо сочное, с хорошим запахом и вкусом.