Книга "Кулинария от Бориса Бурды. Разговор вокруг еды" - Борис Бурда - отзывы

Рекомендуют 100%
Какой человек этот Бурда! Как столько знать? Кулинарный капитан
Достоинства: Энциклопедия поварских и исторических знаний
Недостатки: Местами перебор, очень подробно
Хорошие рецепты. К каждому рецепту исторические примечания.
Достоинства: Интересно, познавательно, вкусно.
Недостатки: Нет иллюстраций.



книга хорошая.Заслуживает хорошую оценку.Автор все доходчиво написал,ХОРОШИЕ ФОТО К РЕЦЕПТАМ.
Достоинства: качественная подача информации,есть фото приготовления блюд,шрифт хорошего качества,рецепты простые,подойдут для всех.
Недостатки: меня отвлекали на каждой странице вопросы автора.Я считаю,что их там много,хотя и полезная информация.Еще не очень нравится обложка книги.
Отзывы на аналоги:

Книга "Большая книга одесского юмора" - Валерий Хаит, Георгий Голубенко, Борис Бурда, Михаил Векслер, Роман Карцев

Книга "Великие романы великих людей" - Борис Бурда

Книга "Кулинария с уверенностью" - Андрей Макаревич

Энциклопедия "Кулинария с уверенностью" - Борис Бурда

Книга "История Российского государства. От Ивана III до Бориса Годунова" - Борис Акунин

Книга "Прогулки по Парижу с Борисом Носиком" - Борис Носик