Книга "Кулинарное путешествие" - Марк Курлански - отзывы

Добрый день, читатели моего отзыва! Известный историк кулинарии Марк Курлански в соавторстве со своей дочерью написал эту книгу. Это увлекательный кулинарный путеводитель по пятидесяти двум регионам и кухням мира. Один год =52 недели=52 ужина=52 кухни мира. Книга в мягком переплете, 430 страниц. Куплена была в магазине "Фикс прайс" Каждую неделю новый семейный ужин с блюдами из далеких стран. Это...

У меня уже очень много кних с рецептами, но увидев эту решила купить. Книга "Кулинарное путешествие" - Марка Курлански в мягком пеплете в ней 430 страниц на плотной белой, качественный бумаге. Имеет оригинальный дизайн, хороший для чтения шрифт, рецепты написаны доступно и понятно. Продукты входящие в состав блюда перечислены в столбик, ниже описано приготовление. Есть черно- белые иллюстрации...