Давно уже не покупала свинину, все больше индейку, а тут захотелось вот котлет из свининки и в Пятерке увидела это мясо. Упаковка цивильная, симпатичная, кусок солидный и жира не много, решила купить. Срок хранения в холодильнике 11 суток. Написано, что упаковано в модифицированной газовой атмосфере. Меня сначала это насторожило, но потом я почитала в интернете об этом способе упаковки...
В магазине по акции решили купить полкило свиного мяса для котлет от Останкино. Оно упаковано в пластиковый лоток с целлофановой крышкой. На то оно и для котлет, чтобы провернуть его через мясорубку, так как в данном мясе довольно много жил и соединительной ткани. При этом мясо свежее, розовое, но мне показалось местами темноватое, как будто с синяком - не...
