Пробовали мы как-то готовить конину, и нам очень понравилось это мясо. А тут муж принес на пробу продукт из мяса сырокопченый Таврия "Конина степная". Небольшой кусочек массой 100 граммов. Производят данный продукт в Челябинске. Запечатано копченое мясо в вакуумную упаковку. Срок годности один месяц, после вскрытия упаковки всего 2 суток. Я понимаю, что муж купился на оригинальность продукта. Но...
Люблю пробовать необычные виды приготовления мяса. Очень хотел конину, поэтому и не смог пройти мимо Конина степная от производителя Таврия: С удовольствием и в предкушении вкуса мяса конины разрезал и увидел что оно имеет вид как карпаччо из мяса птицы. Даже на вкус она ну как то и не похожа вовсе на конину. Возможно что из за технологии сырокопчения...
Достоинства: Выглядит аппетитно
Недостатки: Ожидал другой вкус,а получил как карпаччо из птицы
