Приветствую всех!
Ещё на прошлой неделе получила предупреждение об удалении фото из пары отзывов. И хотя моя жизнь сейчас немного отличается от привычной в связи с запретом использования гаджетов, решила дописать отзывы, тем более, что большая часть обоих уже написана, и фотографии разложены по полочкам.
Сегодня хочу рассказать о пекарне в Светлогорске, которая покорила наши вкусовые рецепторы - это королевская пекарня "Кёнигсбекер".
Королевская пекарня довольно популярна в Калининграде, Светлогорске и не сомневаюсь, что и во всех других городах Калининградской области.
В Калининграде одна из таках пекарен находится недалеко от Гостевого дома "Орион" и напротив ресторана "Борщ и сало" в центре города. Однако нам так и не удалось в ней побывать, но упущенный момент мы наверстали в Светлогорске, причем с лихвой.
В Светлогорске пекарня находится на улице Ленина и всего в нескольких минутах ходьбы от нашего гостевого дома "Сосны", что было для нас решающим фактором для её частого посещения.

Пекарня ярким пятном выделяется на улице и видна издалека.
Насколько нам удалось узнать, пекарня открыта немцами и является эксклюзивным брендом только для Калининградской области. Об этом факте очень сокрушалась моя подруга-москвичка, она была просто в восторге от качества и цены предлагаемых пекарней вкусностей и даже купила выпечку для мамы.

Пекарню мы посещали каждый день и брали выпечку как на утро для завтрака, так и для легкого ужина, однако никогда не сидели за столиками внутри или снаружи, всегда только на вынос. Для этого были свои причины, о которых далее.

Моё мнение, что на улице людей может разместиться больше, чем в самом кафе.

Ну что ж пойдемте внутрь и посмотрим, что мы имеем там...

Здесь довольно симпатично, тоже всё ярко, но два небольших зала, в которых может разместиться небольшое число посетителей. Из-за большого потока желающих отведать выпечку, всегда очень много народа. Это один из минусов. Второй - весьма существенный - это остатки пищи на столах, которые никем не убираются или убираются, но не так часто, как хотелось бы. Садиться за такой стол неприятно, да что там либеральничать, просто противно! Поэтому в кафе мы никогда не задерживались больше чем это было необходимо.

Как минимум- это неприглядно. Как максимум - это позорно. И в первую очередь для владельцев данного заведения. Экономия на персонале здесь неуместна.

Процесс выпечки происходит непосредственно в торговом зале и за ним можно следить неотрывно, пока стоишь в очереди. Удивило, что на пекаре нет халата, но может быть, это такая униформа?
А очереди в пекарне постоянные с утра до вечера. В какое бы время мы не заходили, всегда была очередь на весь зал.

Однако очередь была не только из-за хорошего качества выпечки, но из-за того, что обслуживали покупателей одна или две девушки, которым, естественно, тяжело было обработать все заказы быстро, особенно, когда девушка оставалась одна.
Да и работали они целый день от открытия до закрытия, и понятно, что к вечеру были уставшие. И это ещё один минус для кафе. Однако нужно отдать должное девушкам-продавцам, они очень старались быть вежливыми.

После 20:00 практически на всю выпечку предоставляется скидка в размере 40%, что естественно удешевляет продукцию и, как правило, после 20:00 товар раскупается очень быстро и остаются пустые витрины.

Продавцы не только отпускают разнообразную выпечку, они ее разогревают, готовят кофе или чай. Поэтому ждать приходится долго.

Но несмотря на перечисленные минусы, кафе заслуживает посещения.
Свежайшая выпечка по вполне приемлемым ценам.
А какой хлебный аромат на все небольшое пространство кафе!

Разные булочки, плюшечки, рулетики...

Печенье разных категорий на любителя...

Слойки, булки, чизкейки...

Фирменные булочки...

Сэндвичи и роллы...

Пироженки, тарталетки, тирамису и пана котта...

На любой вкус, предпочтения и изыски! Как и на любой кошелек!

Пекарню Konigsbaker рекомендую, несмотря на минусы! Выпечка отменная!
Спасибо за внимание! Надеюсь, до встречи!