Пришло тепло, и как-то всё больше тянет на мороженое, а не тортики.
Опять на десерт приобрели мороженое. Но, видимо, что-то со вкусом случилось за время этой "самоизоляции", что потянуло на мороженое с наполнителем манго.
Вот и в этот раз купили такое: Мороженое двухслойное "Пломбир ванильный и с манго и маракуйей" от "Коровки из Кореновки".

Взяли брикет на 400 граммов.

Ну, сразу и побольше! Чтобы два раза не бегать)))
Брикет действительно не маленький, само мороженое хорошо взбито. Лежит "кирпичик" на картонной плотной подложке. Но так как клеевой шов находится даже не сбоку упаковки, а снизу, то брикет надо переворачивать, и мороженое приминается. Собственно поэтому и поставила за "Удобство" 4 балла.

Двухслойность выглядит как манго-маракуйное сердечко внутри белого ванильного пломбира.

Белая ванильная часть мороженого слишком сладкая, даже приторная.
Сердечко с наполнителем не сладкое, а сладковатое с лёгкой фруктовой кислинкой. Само мороженое с наполнителем бледно-жёлтого цвета.
По сравнению с мороженым Craft Ice cream "Пломбир с манго" от "Талосто" вкус наполнителя не такой интенсивный. Да и само мороженое не такое плотное: тает, теряет форму и становится вязким гораздо быстрее мороженого от "Талосто", даёт отделение жидкости от молочных ингредиентов и наполнителя.

На следующей фотографии видно, что мороженое стало очень мягким и потеряло форму, чуть к нему прикоснулись ложкой.
И, распадаясь на фракции, мороженое "от Коровки" даёт больше жидкости, чем мороженое с манго от "Талосто".
И пенится, как мороженое от "Монарха", хотя и пены гораздо меньше, да и таяло существенно медленнее: всё-таки плотность и меньшее количество вбитого воздуха дали о себе знать.

Вот такие результаты экспериментов. Хотя вряд ли кто-то будет доставать мороженое из морозилки за полчаса до его употребления по назначению. С другой стороны, если это на обед или ужин, то мы достаём заранее, чтобы потом на всякие морозилки не отвлекаться.

Большинство ингредиентов в составе мороженого натуральные, за исключением моно- и диглицеридов - пищевой добавки Е471: гидрогенизированных растительных масел, по сути - маргарина. Что не очень хорошо! Именно из-за них и ванилина поставила за "Безопасность" 4 балла.

И опять отличие от мороженого от "Талосто": в том мороженом в качестве ароматизатора использована натуральная ваниль, а здесь - синтетический ванилин.
Но неприятных послевкусий мороженое не оставляет.

По цене это мороженое почти на треть дешевле мороженого с манго от "Талосто". Если привести оба брикета к весу 400 граммов, то стоимость мороженого от "Талосто" составляла бы около 300 рублей. От "Коровки" брикет я покупала за 205 рублей, но видела и чуть дешевле, и чуть дороже.

В целом, мороженое вкусное. Хорошо "зашло" и чаем, и с кофе. Брикета хватило на два дня, что очень приятно.