Покупать каждый день что-то из молочной продукции с торговой маркой "Б. Ю. Александров", типа глазированных сырков или творожных десертов, мне не по карману. Уж очень недёшевы эти молочные продукты. Но поскольку они обычно реально очено вкусные (за редким исключением), то изредка я всё же что-либо от этого производителя приобретаю.

Сегодня я поделюсь своим мнением о сырке глазированном "Суфле". По сути это большая конфета типа "Птичье молоко", только суфле сделано с использованием творога. Вот как выглядит упаковка с эти глазированным сырком с двух сторон:

-

Сейчас я уже не вспомню, сколько стоило это суфле, но не меньше 50 рублей (вес 40 грамм). Т. е. один килограмм таких конфет потянет аж на 1250 рублей. Как бы вкусен не был сырок глазированный Б. Ю. Александров "Суфле", но таких денег он не стоит, ведь главные его ингредиенты, а это патока крахмальная и творог, из дешёвых продуктов. Глазурь, конечно, здесь из настоящего молочного шоколада, но её гораздо меньше, чем самого суфле. Данные о составе глазированного сырка Б. Ю. Александров "Суфле" есть на следующей фотографии:

Без "химии" дело не обошлось, а как без неё обойтись, если срок годности у этого сырка целый месяц:

Сам сырок глазированный Б. Ю. Александров "Суфле" находится в флоу-паке из фольги, и надо полагать, что картонная коробочка призвана защитить сырок от сминания.

На следующей фотографии можно увидеть этот сырок без упаковки в разрезе:

Он вкусный, как само суфле, так и шоколадная глазурь, и придраться в этом плане мне не к чему. Но оценку я всё же снижу на балл из-за, как я считаю, завышенной стоимости. Но и сама я иногда буду его покупать, и вам, дорогие читатели, посоветую обратить внимание на сырок глазированный "Суфле" с брендом "Б. Ю. Александров".