Но во-первых, я её нежно люблю, а во-вторых — сейчас это единственная реальная форточка в нашем законопаченном мире...
Турция прекрасна не только морем-природой-климатом-кухней и легкодоступностью, даже сейчас, что очень ценно, но и тем, что здесь каждый найдет себе нечто по душе.
Я уже довольно много рассказывала о Турции неоллинклюзивной — это и Каппадокия и Олюдениз, и Угудаг...
Сегодня ещё один не совсем стандартный поворот турецкой дороги.

"А мы пойдём другим путем"

Проблема была в том, что свалились на нас две свободных недели в июле. Летом ездить мы не сильно любим, кругом жара и толпы, да и у нас в средней полосе неплохо. Но вот свалились. И куда, чтобы по-быстрому управиться? Так чтобы без виз и быстро? Из Черногории вот прям только весной, в Азию - не сезон по погоде и прям завтра не особо полетишь. В июльской Турции мы уже были за год до описываемых событий, тогда на 4 дня спонтанно слетали, проехались на машине по побережью и самое вкусное из легкодоступного съели. Нам понравилось, всё было прекрасно, но то 4 дня, а то 2 недели. Но таки да, как обычно, ввяжемся в драку, а там разберемся.
Прилетели. Взяли машинку. Решили, раз в прошлом году ездили от Антальи на запад, то нынче попробуем на восток. И нам не пошло как-то… хотя в Сиде мы нашли приятнейший спокойный отельчик с домиками и садом, где вся суета высокого курортного сезона куда-то растворялась и совсем не ощущалась. И мы неплохо провели пару-тройку дней, объездив окрестности, типа Манавгата,

прилегающих курортных поселков, пляжей и водопадов.

В Алании, которая обдала меня жаром раскаленного каменного мешка и унылостью стройных рядов лежаков на пляже, мы тоже нашли чудесное место - поднялись наверх, к крепости, где не только нагулялись в относительной прохладе и свежести и насладились видами,

но и нашли очень интересный, симпатичный отельчик в виде традиционного восточного дома с внутренним двором, доступом в старые крепостные цистерны — резервуары для воды и прочими вкусностями. Местечко оказалось чудесное, здесь было гораздо свежее и прохладнее, туристов минимум, тишина и покой, обалденные виды и небольшой поселочек, живущей своей жизнью, но в которой можно найти все, что нужно, гораздо лучшего качества и цены, нежели внизу.

Как будто в другой мир попали, даже не верилось, что в то же самое время, совсем рядом, там, внизу, другая жизнь, по мне так ад и израиль из липкого пекла, шума, суеты, толп, сомнительной инфраструктуры и прочих прелестей модели "турецкий курорт в июле".

В общем - и замок на скале над Аланией и домик с садиком в Сиде - всё это, конечно, прекрасно, но это история на несколько дней, даже со всеми поездками по окрестностям. Надо как-то принципиально определяться. Сунулись дальше на восток - но нам там не понравилось и мы развернулись обратно.
И уж не помню, как это случилось, но мы решили идти не традиционно вдоль побережья в поисках приятных мест, в пойти… поперек. Ну то есть от побережья, в горы.

В горы, в глушь, в Ташкент…
Что нас там ждет и что из всего этого выйдет - мы не знали. Ну горы красивые - это не новость, климат поприятнее для нас - однозначно, так что как минимум - полюбуемся, полазим, а там видно будет.

И вот, в районе Аланьи, на одном из поворотов, ведущих с трассы, что вдоль побережья, мы сворачиваем в сторону гор. Поднимаемся, периодически останавливаясь и любуясь видами. Тормозим у приглянувшейся придорожной кафешки. Домашняя уютная атмосфера, дастарханы в тенечке, вокруг виноград вьется… Еда простая, вкусная, нетуристическая )) Обедаем и… засыпаем в этой благодати. Прям в кафешке на дастархане. Отравились здешним умиротворением и свежим горным воздухом.
Закончив с обедом и послеобеденной сиестой, отправляемся дальше. Выше придорожной жизни становится меньше, дорога всё уже, а пейзажи все прекрасней.

Чуть не после каждого витка серпантина хочется останавливаться, любоваться, фотографировать. И воздух… свежий, напоенный ароматами хвойного леса…

Уже солнце спряталось за горы, надо бы ускоряться, так как ещё на ночлег устраиваться, а здесь у нас не так много вариантов. Точнее, одна надежда — городок под названием Ташкент. Впрочем, мы вовсе не в курсе, есть ли там жилье для путников. Но других населенных пунктов поблизости не наблюдается.
Ташкент
Уже в сумерках добрались до поселка с таким привычным названием. Опа! Небольшое поселение в горах и вдруг — весьма большой отель. Странно очень )) Заходим - напомнил советские гостиницы, большой, мы, пожалуй, единственные здесь. Впрочем, выбирать особо не приходилось, да и ничего страшного не было, ну не слишком уютный отель для местных (командировочных?), но чисто, тихо и все удобства. Нам-то что — упасть-отжаться…

Смываем с себя пыль дорог и идем на разведку.
В основной своей части поселок весьма колоритен, хотя совсем крошечный — прилепившиеся к склону домики, у меня почему-то кавказские ассоциации возникли - типа сакли на скале. Это же - главная улица, по одну сторону которой склон с домиками, а по другую - склон вниз. На этой же улице местные аксакалы коротают вечер. Находим харчевню, заходим внутрь. Небольшое, простое помещение, где за несколькими столиками ужинает народ - мужчины в основном, женщин я там вообще не припомню — вот она — патриархальная провинциальная Турция. А теперь - квест - сделай заказ в кафе вот в этой самой провинциальной Турции. В таких местах это всегда интерактивное шоу, в которое оказываются втянутыми едва ли не все присутствующие. Одни что-то пытаются объяснить, мы заглядываем в тарелки присутствующих, тыкаем пальцами, пытаемся выяснить - есть ли и сколько стоит (меню в таких заведениях не то, что на английском, в основном оно вообще отсутствует, ибо чужие здесь не ходят обычно, а свои и так все знают). В общем, насколько я понимаю, нам просто принесли, что было)). Но в целом, мне кажется (или просто хочется верить), что инопланетный контакт прошел к обоюдному удовольствию и интересу сторон.
Больше в темноте гулять особо было негде, поэтому, поужинав, мы отправились в отель, который располагался на отшибе. Спать. Усталости и впечатлений для одного дня было более чем достаточно.
Утром, позавтракав, мы вышли вдохнуть свежего горного воздуха и уже при свете дня осмотреться. Красота вокруг…

И поселок, при свете дня, не показался таким уж крошечным.

У нас не оставалось ни малейших сомнений в правильности выбранного пути и мы отправились дальше по горным дорогам.

Про форель
Между собой мы окрестили это путешествие форель-тур. Конечно, это не было главной его составляющей и смысловой частью, но оказалось неожиданной изюминкой. Дело в том, что в горах много ферм, на которых разводят рыбу - запруживают горную речушку, или делают отводы от русла и направляют потоки в специальные резервуары и — вуаля… Мы ничего специально не искали, но по дороге нам постоянно попадались такие фермы и кафешки при них. Очень часто это чудесные места не только для обеда, но и для послеобеденной сиесты.

В каждом из них форель готовили по-своему, но везде было очень вкусно. Свежайшая рыба, травы, запекают в печке, или ещё как-то готовят, но здорово. А вот разочарование случилось в более раскрученном месте - в районе знаменитых турецких озёр Бейшехир и Эгирдир. Это туристические места, хотя в значительной степени для внутреннего туризма, или уикендов. Там обилие кафешек на рыбную тему - ну пресноводные горные озера же… Но именно там мы получили такое фи… - что-то в кляре, что мы окрестили рыбные палочки. Какой-то околорыбный фастфуд. Уж не знаю, что это — реалии массового туризма (хотя в тот момент времени мы были вообще одни, никакого нашествия туристов и в помине не было, но места явно ориентированы на это, скорее всего это все на путешествия выходного дня рассчитано), или нам не повезло с кафешкой (но больше экспериментировать там нам не хотелось), или это ориентация на местные вкусы (такое явление много где наблюдается, когда местные перестают любить своё, а проникаются западными вкусами, причем в нелучших образчиках (такое повсеместно, в том же Тае, при обилии фруктов и свежевыжатых соков, местные все больше припадают к колам и фантам, а соки - удел туристов). А вот форелевые фермы ещё носили сугубо традиционный характер, а посему - рыба-травы-печка - олд скул.
В общем, практически каждый день, в районе обеда, или ужина — как уж получалось, мы останавливались в какой-нибудь фишфуд кафешке иии…

Что там, в горах
Объехали мы примерно вот этот район:

У нас получилось два захода в горы. Очертив первую петельку за несколько дней, мы спустились на побережье. Ну дорога так легла и вообще, покупаться решили и вкусить благ цивилизации. Искупались ли я уже не припомню, но блага цивилизации обрушились на меня, одичавшую на горном воздухе, горном покое и горной еде так, что я даже переночевать на побережье не захотела. Точно помню, что машину мы помыли и я уже причитала "верните меня взад". И мы снова отправились в горы, заложив вторую петлю.
На самом деле поездка получилась насыщенной не только красотой, горным воздухом и, внезапно, рыбным меню. Она дала много интересных наблюдений, картинок из жизни. Провинциальная Турция - это не совсем то же самое, что Турция курортной зоны, особенно в высокий сезон. Здесь спокойная жизнь, патриархальные нравы и быт — как много-много лет назад.

В одной деревушке мы попали на местный рынок, развалы зелени, овощей, фруктов - по каким-то невероятным ценам, типа доллар за мешок...

Берем помидоры, дыню, что-то ещё… А вот здесь выпекают хлеб… выбрасывают из печки горячие булки... "Простите, можно мы сделаем несколько фотографий?" Застенчивая улыбка, кивают. Покупаем хлеб.

Теперь сам бог велел устроить пикник - с горячим хлебом и чудесными помидорами. Ну и прикупили ещё что-то в небольшом супермаркете, наличие традиционных технологий не отменяет некоторых благ современности. Присматриваем местечко - речушка, приятный бережок, скорее расположиться, помыть овощи, пока хлеб не остыл. Упс… а хлеба-то… пока ехали, присматривая место, я слопала больше половины булки… я ж не рулила, руки свободны были, а хлеб так пах и так похрустывал… позор на мою голову…

Такие поселочки встречаются в горах и каждый интересен по-своему — в этом как будто время остановилось, а этот наоборот— ладные домики, интернет, хороший асфальт на улицах, чистота и порядок.

В каждый интересно заглянуть, хоть ненадолго, найти простенькую кафешку и перекусить, вкушая местную реальность.

Горы - они тоже везде разные,

то вокруг скалистые склоны - не подступишься, то покрытые ароматным сосновым лесом, а вот склоны со степной растительностью и выходами скальных пород, по таким здорово полазить и обзоры прекрасные.
А вот - спустились в долину… дело было на закате и благодать была разлита такая, что слов нет. По камушкам бежит речушка, глубиной сантиметров 10-20…

Я раздеваюсь и ложусь в воду, которая не покрывает меня, но её прохлада так приятно омывает. Так и валялась бы здесь пятой точкой наружу, всё равно никого чужого нет, кроме красоты, благодати и овечек где-то на склоне, их и не видно даже, только колокольчики позвякивают… Какая жалость, что у нас нет ничего для ночевки, удивительно прелестное место.

Кстати о ночёвках. Заранее мы ничего не присматривали, как только поняли, что кое-какое жилье в горах есть, то расслабились и отдались на волю случая. Ну не совсем, кое-какие прикидки по картам мы всё ж делали, где потенциально просматривается возможность поселиться в тех краях, где предполагали оказаться к вечеру.
Итак:
- Отели в посёлках. Рассчитаны в большей степени на местных, напоминают советские гостиницы (ну разве что советскообразных тёток там нет, несмотря на простецкий антураж, отношение к гостям совсем не совковое, скорее наоборот, ибо туристов здесь не так много).
- Странные случайные отельчики, на первый взгляд - in the middle of nowhere. Таких я помню два. Первый был вообще шикарный, стоил по тем временам порядка 100 долларов за ночь. Помню, что ступая на тёмный деревянный пол, я даже скинула шлепки, но это мне не помогло - мои ноги были, пожалуй, ещё хуже… Так я и стояла - пыльная, чумазая, в закатанных штанах, с грязными руками и ногами после бурного дня в горах - пешего и автомобильного, смотрела на шикарную, просто королевскую кровать в пышном кипельно-белом белье и понимала, что даже не столько нам цена не подходит, сколько я не подхожу к антуражу… Нет, я, конечно, отмоюсь, переоденусь и буду почти… но нет… Со смешанным чувством сожаления и облегчения я покинула комнату. Причем, должна отметить, хоромы были действительно достойными, вкус и качество, никакого попсового дорохо-бохато... Рассчитано действительно на людей знающих "что такое хорошо". Но кто эти люди? Здесь, в горах, где вокруг вроде и ничего. Уж не помню, сами мы предположили, или всё-таки спросили, но осталось в памяти, что это отель, рассчитанный на охотников. Возможно западных, где охота — удел людей небедных. Я порадовалась, что мы тут не остались и не внесли свою копеечку в это совершенно мне несимпатичное дело.
Второй отельчик был попроще, но интересный, с кучей аутентичных деталей. Много лет спустя, снова совершая небольшой трип по горам, мы случайно наткнулись на него. Узнавание происходило постепенно - всё-таки более 10 лет прошло... точку над "И" поставила картина, на которой была изображена невероятной красоты восточная девушка, которую я с завистью рассматривала еще первый раз и даже поимела дерзость сфотографироваться с ней - дурында-то. Отельчик этот комнатами был прост, но интересен в общественной части, а также ужином с завтраком, которые входят в стоимость (ибо всё равно больше кормиться тут нЕгде). Кормежка тут была такая… мама миа… Когда нам это всё начали носить… носить… носить… мы вообще не понимали, как возможна такая цена за номер, ибо нам казалось, что только на ужин нам выложили больше, чем мы заплатили за всё. Причем многое было явно местного деревенского производства - джемы, мед, йогурт, сыры… такое не везде попробуешь. Здесь мы также были единственными постояльцами и были удивлены, как удается окупать такой отель. Оказалось, что он рассчитан не столько на случайно забредающих сюда любителей гор (хотя они тут случаются, я полагаю, ибо неподалеку проходят отдельные маршруты Ликийской тропы ), а на спортсменов. Сюда привозят спортивные команды на тренировочные сборы. Ну тогда понятен их подход к питанию :-)
- Размещения, рассчитанные на активных туристов - альпинистов, лыжников,
треккеров. Таких нам тоже попалось несколько… Очень мне было жаль, что в альпинистском гестхаусе мест не было. Он располагался в районе красивых скал, на которые и выходили полазить любители экстрима со всего света. Место красивое и народ интересный, я бы с удовольствием потусила тут вечерок, но не судьба. Одна ночевка нам перепала на горнолыжном (ну зимой, разумеется) курорте Саклыкент. К счастью, он принимал постояльцев и летом и даже то, что мы свалились туда в ночи, как снег на голову, не помешало нам поселиться и отлично переночевать. Насчет лыж не скажу, но летом места красивые, наверное приятно тут поселиться на пару дней и побродить по окрестностям.

В общем, резюме такое - даже тогда, в стародавние времена, без инета и какой-либо подготовки мы вполне без проблем могли переночевать. Да, как правило в соответствующей локации это было единственное место ночевки и если бы с ним что-то не то (не работает, например), то нам бы пришлось в ночи ехать незнамо куда, или ночевать в машине. Кстати да, машина здорово облегчает, всё-таки мобильность в данных обстоятельствах — это здорово. Если попытаться предпринять путешествие по этой местности без своего транспорта, то проблем может быть побольше. Но сейчас, возможно и легче решать эти вопросы - букинги всякие, да и отелей, возможно, с тех времен ещё построили.

Но вернемся к смысловой части путешествия.
Раз я уж упомянула горнолыжный курорт Саклыкент, то скажу, что это одноименный национальный парк с удивительно красивыми ландшафтами — ну не зря же нацпарк тут организовали. Так что есть где погулять. Здесь же знаменитое, очень красивое ущелье с популярным треккингом.

Озера - я уже упоминала о них, когда говорила о нашем единственном неудачном опыте по части рыбных блюд в горах в ту поездку. Места эти на любителя. Ландшафты там своеобразные, горы как бы отступают, местность более плоская, много полей, а берега озер даже местами заболочены.

Помимо внутреннего туризма, здесь пытаются развивать экотуризм, насколько знаю, на озерах есть кемпинги, можно пожить с палаткой, но сама таких не видела. В принципе - чем не альтернатива знойно-пыльно-шумному побережью в высокий сезон? Купаться - пожалуйста, не море, конечно, но почему бы и нет? Зато совершенно другая атмосфера, да и пейзажи другие, отличные от прибрежной части и для активного времяпрепровождения возможности есть, отличный рехаб после прибрежных излишеств. И добраться сюда можно не только на машине, с побережья ходит местный транспорт до одноименных городков. Думаю, что и поселиться там можно, по крайней мере, сейчас все проще и разнообразные онлайн букинги нам в помощь.

Подытоживая сказанное, на мой вкус, это шикарный вариант путешествия. Особенно если оллинклюзивные радости не привлекают и хочется чего-то другого.

Здесь другое всё — люди, ландшафты, цены, кухня, времяпрепровождение. Мысль уехать летом от моря кому-то может показаться дикой, но ничто не мешает попробовать, можно взять машину и съездить на денек-другой, а там - как пойдет, у нас вот так пошло, что мы и не хотели возвращаться. Конечно, такое путешествие оптимально именно на машине, ибо транспорт тут не сравнить с побережьем, долго, нечасто, замучаешься подстраиваться. Но если интересует одна локация - озера те же, например, то можно добраться и остановиться на несколько дней, побродив по окрестностям и попробовав вид отдыха, так не похожий на привычный турецкий стандарт.