Иногда во время обеда на работе я включаю сайт, на котором показывают видео как приготовить вкусную пищу на каждый день из обычных продуктов. Но не все так просто. Для того чтобы обычная еда стала еще вкуснее, а домашние бежали на кухню в припрыжку, а не ползли как сонные черепахи, нужно постараться и проявить недюжинную фантазию. Так например я углядела необычный рецепт котлет. с одной стороны вроде все просто и понятно. Берем фарш, яйца, лук. чеснок, специи, соль, молоко, кусочек белого хлебушка и замешиваем это все в единую массу.
Думаю большинство женщин готовят котлеты именно таким образом и не важно котлеты из какого мяса они готовят, этот рецепт подходит как для мяса рогатого скота, так и мяса птицы и даже рыбы. Но вот самое интересно оказывается бывает в обвалке котлет. А почему, я расскажу ниже в этом отзыве.
В магазине "Магнит" мне попался довольно дешевый пакет с овсяными хлопьями, который я купила намереваясь сварить кашу на молоке с ягодами и яблоками. Однако рецепт который я увидела не давал мне покоя. Поэтому купив по дороге еще и фарш я приступила дома к процессу.

Хлопья овсяные "Геркулес" упакованы в прозрачный полиэтиленовый пакет с небольшой этикеткой на центральном плане.
На этой этикетке имеется информация о самих хлопьях, производителе и его контактах, вес пакета с продуктом и условия хранения.
Производятся такие овсяные хлопья в компании "Скайфуд" в московской области. Да и происхождение этого продукта также из России, а не из какой либо другой страны, так что за натуральность можно не сомневаться.
Масса такого пакета с овсянкой четыреста грамм. Производятся овсяные хлопья в соответствии ГОСТ.

Производитель на этикетке указал способ приготовления овсяных хлопьев. Из этих хлопьев можно варить каши как на воде так и на молоке, из них можно делать как гарнир для мясных блюд, так и сладкие каши на завтрак или на ужин для маленьких детей. Овсяные хлопья очень полезны для организма благодаря большому количеству витаминов и микроэлементов находящихся в их составе.
Срок годности такой упаковки с хлопьями всего четыре месяца. Мы едим их конечно не так часто как хотелось бы, но за четыре месяца у нас уходит не один, а целых два пакета с овсяными хлопьями.
Овсяные хлопья отличные для завтрака. потому что они очень калорийные и сытные, в них 352 ккал и они отлично заряжают организм энергией и бодростью, благодаря чему организм долго чувствует сытость и прилив сил для плодотворной работы до обеда.
Хранить такие хлопья необходимо в сухом и хорошо проветриваемом помещении. чтобы в них не завелись мучнистые жучки. Температура хранения также не должна быть выше двадцати пяти градусов.

Я очень долго не могла найти дату производства на упаковке и только под определенным наклоном пакета, под лучами лампы и чуть прижав полиэтиленовую упаковку к овсяным хлопьям мне удалось найти дату. Это оказался конец октября 2020 года. А значит срок годности хлопьев почти до конца февраля будущего года.

Хлопья довольно целые, хотя присутствуют и небольшие крошки из-за того что они немного поломались и при переноске и при хранении. Но это не влияет на процесс приготовления. Суммарно крошек в пакете оказалось с одну чайную ложку.

Способ приготовления о котором я говорила в самом начале отзыва предполагает использование овсяных хлопьев в качестве обвалки котлет.
Поэтому нужно просто взять немного фарша, сформировать котлету, и обвалять в этих овсяных хлопьях с обеих сторон тщательным образом.

В результате должна получится вот такая котлета вся в хлопьях. Чтобы они лучше держались их нужно просто немного прижать ладонями. Хлопья имеют клейковину за счет чего они хорошо держатся на котлете и не отваливаются при жарке.

Жарится котлета на небольшой температуре варочной панели Electrolux Platinum. Для удобства можно взять сковороду-вок Accademia Mugnano Cuore di Pietra с высокими краями. Овсяные хлопья обжариваются с двух сторон до золотистого цвета в кипящем масле подсолнечном "Слобода" вымороженном.

А за счет того, что хлопья довольно плотно прилегают к фаршу, котлета получается сочной и мягкой. Овсяные хлопья на вкус становятся как жареные семечки подсолнечника. при этом они не теряют своих полезных свойств.
точно также можно использовать овсяные хлопья, только добавлять их непосредственно в фарш, а не в обвалку. Тогда они разбухают и котлеты становятся по вкусу напоминающие тефтели.

Способов использования овсяных хлопьев довольно много, кроме обычного приготовления каши из них.
А польза от овсяных хлопьев для организма большая, особенно для людей страдающих проблемами с желудочно-кишечным трактом.
От себя хочу порекомендовать такие овсяные хлопья к покупке как качественный, натуральный, дешевый и очень полезный продукт.