Почти полностью перешли на иван-чай. Покупаем ещё и другие, конечно, чаи-не магазинные и не пакетированные, но предпочтение отдаём именно иван-чаю.

Покупать я стараюсь по хорошей цене. Обычно покупаю на Вайлдберриз. Что-то ищу, закидываю в корзину, там висят, висят мои товары, периоиически проверяю нет ли на них скидок.

В этот раз хорошая скидка была на этот чай, из деревни Кукуйка.

500 грамм купила за 624 рубля при обычной цене 1500 рублей. Напишу сразу насчёт цены. О том, что я ищу нормальную цену я уже написала. Эту цену-624 руб. я считаю нормальной, а 1500 руб. совсем не нормальной. Я зашла на сайт этой Кукуйки, смотрю сейчас что они предлагают и по каким ценам. Нашла другие такие чаи, просто с добавками. Цена на них за 500 грамм 1000 рублей, т. е. можно предположить, что на ВБ цена будет 1500 руб.

Напишу о производителе. Эта деревня Кукуйка находится в Ярославской области Даниловского района, расположена в экологически чистом районе в 90 километрах от города вдали от дорог. Там они и собирают летом растение кипрей для переработки и получения чая различного-ферментированного и простого-не ферментированного.

Этот мною купленный чай-ферментированный и гранулированный. Расскажу вам об этом. У многих возникнет ассоциация с растворимыми гранулами, меня даже об этом спрашивал работник пункта выдачи ВБ.

На самом деле всё обстоит по-другому. Листья кипрея подвяливаются, чтобы убрать влагу, после пропускаются через мясорубку, и далее эту массу оставляют в ёмкостях на 8-12 часов, происходит процесс брожения. Это и есть ферментация.

Далее происходит процесс сушки при температуре 65 градусов.

Вот уже полученные гранулы, довольно мелкие. Покупали мы чай гранулированный от другого проиводителя- Иван-чай Яндар , гранулы намного больше этих-раза в 4. В их гранулах присутствует запах и привкус завяленной травы.

В этом чае такого нет. И вот почему-сформированные гранулы складывают в пакет бумажный(первое фото), и далее отправляют на склад, где в таких пакетах гранулы дозревают в течение двух месяцев.

Потом дополнительно упаковывают в картонную коробку. Получается, что гранулы продолжают проветриваться)))Купить чай можно как на их сайте, так и в магазинах в разных городах через распространителей. Продаётся не только в России, также в Казахстане и Белоруссии.

Оплата по карте, либо электронными деньгами, доставка почтой, либо через пунты выдачи боксберри, либо курьером. Вся продукция сертифицирована.

В общем, то, что я просмотрела, изучила о производителе, сделала вывод, что команда их очень трудолюбивая, делают всё по уму, правильно. Это касается и производства, и распространения продукции.

Сделаю небольшое отступление-покупала я другой гранулированный чай-Иван-чай Сила Руси с мелиссой и мятой( отзыв здесь). Теперь решила снова поискать его на ВБ.

Долго не было в наличии, теперь появился. Цена меня не порадовала. Стала искать причину такого сильного подорожания. Увидела, что продаёт новый продавец, не тот, который раньше был.

Сделала вывод, что это перекупщики. Вот так, всегда нужно смотреть, сравнивать цены, убирать цепочку перекупщиков, сейчас повсеместно это происходит-начиная от сетевых магазинов, заказывающих продукты напрямую у производителя, так и до поставщиком электроэнергии и др... а тут вот-на тебе))))

Ну а мы как покупатели будем бдительны и покупать у перекупщиков не будем.

Такую информацию предоставили на обратной стороне пакета. Указали дату производства-29.10 2020, срок годности-3 года.

Пакет запакован степлером двумя скобами. И вложили листок с дополнительной информацией.

Информацию об индийских и китайских чаях я встречаю впервые. Надо подумать и об этом тоже))))Ведь кипрей-дикорастущий, произрастает сам по себе, а чаи массового производства-это совсем другое...

Написали о пользе иван-чая.

О влиянии на мужскую половую систему.

А также о положительном влиянии на нервную систему, лимфодренажную, желудочно-кишечный тракт...

Предоставили информацию от кандидата биологических наук Суриной Лидии Нестеровны, а также об исследованиях Новосибирского медуниверситета.

Пакет я раскрыла, запах был приятный чайный, нисколько не завяленный, что меня удивило... почему удивило-я выше вам уже рассказала об этом.

Пересыпала в коробочку немного-это для удобства моего-из баночки насыпать удобнее, чем из большого пакета. Остальное так и оставила в пакете, чтобы не залёживалось, а проветривалось.

И есть информация о том, как заваривать. Так я и стала делать.

Засыпала в керамический чайник, залила не сильным кипятком.

Укутала полотенцем.

Настоялся. Получился такой тёмный-коричневого цвета. Необычный вкус, приятный. После нашего обеденного чаепития заварила во второй раз, и потом в течение дня пила уже холодным понемногу.

В следующий раз решила заварить уже по обыкновению-в стеклянном чайничке, добавила траву стевию(её видно, она зелёная) и молотую чагу.

В этот раз не слишком долго настаивала-минут 10. Получилось тоже вкусно, пили с башкирским мёдом редкого сорта- аккураевым. Такой мёд называют часто "женским"."мужской" чай с "женским" мёдом-хорошее сочетание)))

Посмотрела я ещё на Вайлдберриз-продавец Орлов, сам производит и сам продаёт. Есть ещё и другие чаи, сейчас "забью" их в корзину свою...

Но вот на сайте их гораздо больше всего, с моими любимыми добавками-вишней, яблокои м корицей, а также есть чага и мёд. Правда, бесплатная доставка от 3000 руб. Ну зато раз потратился, и хватит надолго. Надо подумать...