Приветствую всех без исключения! В магазине Светофор мы все-таки решили приобрести сыр рассольный, от торговой марки Greenland, ведь нет больше фетаксы от Невского молока, который раньше в Светофоре продавался, а теперь уже нет!
Но это совсем не то, что мы привыкли покупать. Надпись здесь не просто так указана - vegetable.

Слушайте, а я и не могу сказать, сколько он нам обошёлся. По идее, такие сыры, на заменителях молочного жира, должны стоить меньше, чем сыры из молока.
А вот если говорить о качестве продукта, опираясь на его состав, то лично меня раздражает пальмовое и пальмоядровое масла, где бы они не находились. Так что состав не идеальный, конечно. Но ради успокоения производителя скажу, что и у обычных сыров (взять то же невское молоко, упомянутое в отзыве) состав не сильно лучше.

Полтора года сроки, ребята. Но только потому, что упаковка Tetra Pak. Так что ничего страшного нет, все со сроками хорошо.

Но здесь упаковка небольшая, 250 грамм, и 45% жирности. На Греческий салат уходит вся упаковка.
Раскрываем эту Tetra Pak упаковку, сыр липнет к стенкам хорошо, но такой же, что и остальные - не совсем удобный в использовании.
Но режется сыр хорошо. Во всяком случае, не хуже, чем сиртаки всякие.

А вот вкусовые качества отличаются от феты белого на молоке. Даже взять греческой сборки белую фету, и тот будет не таким кислым. Осталось понять, что здесь придаёт настолько кислый вкус, если в составе vegan rules - немного отличается нотка у вегетарианского сыра, поскольку вкус неописуемый, но явно не молочный.
Консистенция у сыра неплохая, кстати, и вот здесь я точно не вижу никакой разницы между вегетарианской версией сыра фета, и остальными.
Поскольку в салат Греческий использовали этот сыр, мы его не испортили. Вкусовые качества сыра в салате мне понравились - не могу сказать, что я ощутил какие-то существенные отличия.

В принципе, сыр неплохой, и если не брать во внимание состав его, то вкусовые качества меня не смогли разочаровать.
Так что вариант сыра с заменителями молочного жира, в принципе, неплохой. Плюс ко всему, состав не хуже будет, даже несмотря на то, что пальма в составе имеется. Цена поменьше, поэтому продукт вполне достоин внимания.