Отзыв: Сырокопченая колбаса Моя цена "Деревенская" - Неплохая сырокопчёнка по демократичной цене
Достоинства: Соотношение цены и качества
Недостатки: Есть абсолютно лишние добавки в составе
Время от времени под некоторое специфическое настроение хочется отведать какой-нибудь сырокопчёной колбасятинки. Неоднократно пробовал разные вариации от брендов "Дым Дымыч", "Дымов", "Стародворье" и т. д. Более дюжины брендов и их вариаций уже точно освоено, и на этот раз захотелось добавить в эту копилку субъективно-оценочных восприятий и тот бренд, который постоянно, что называется, навиду. Сырокопчёная полусухая колбаса под "слегка" неадекватным названием "Деревенская" от торговой марки "Моя цена", разумеется, попадала в поле обзора и ранее, но по разным причинам от её приобретения я воздерживался. Либо её покупка не была в достаточной степени выгодной, либо на прилавках магазина "Магнит" обнаруживались более достойные варианты по адекватной стоимости.
Что ж, по факту непосредственной дегустации могу отметить, что данный сырокопчёный продуктец оказался весьма и весьма неплохим, вполне, так сказать, съедобельным. Вкус вполне адекватный, не "размазанный", как у других, менее качественных вариаций сырокопчёнки; из всей 300-граммовой палки попались разве что несколько прожилок.
Хорошо "заходит" и под отваренные макарошки, и в составе бутерброда с булкой.
Что касается такой номинации аналитического разбора, как состав, соотношение ингредиентов, то ситуация и в данном случае вполне стандартная для современных, излишне заниженных по качеству "ГОСТ"-ов: помимо шпика (который, кстати, не слишком жирнит общую консистенцию, добавлен, на мой вкус, в меру), мяса птицы механической обвалки (какой именно - к сожалению, на этикетке не уточняется) и филе куриных грудок, напихано ещё куча всякой фигни, как то трифосфат и пирофосфат натрия, глутамат и гуанилат натрия, и т. п. Хорошо ещё, что всё это многообразие Е-шек скрашивает присутствие перца и чили и других естественных ароматизаторов, усилителей вкуса, которые не поскупилось добавить ООО "Саратовский МПК Ресурс".
ВЫВОД: иногда можно побаловаться и такой колбаской тоже, особенно если её стоимость вписывается в сотню рублей и не дороже её.
Что ж, по факту непосредственной дегустации могу отметить, что данный сырокопчёный продуктец оказался весьма и весьма неплохим, вполне, так сказать, съедобельным. Вкус вполне адекватный, не "размазанный", как у других, менее качественных вариаций сырокопчёнки; из всей 300-граммовой палки попались разве что несколько прожилок.
Хорошо "заходит" и под отваренные макарошки, и в составе бутерброда с булкой.
Что касается такой номинации аналитического разбора, как состав, соотношение ингредиентов, то ситуация и в данном случае вполне стандартная для современных, излишне заниженных по качеству "ГОСТ"-ов: помимо шпика (который, кстати, не слишком жирнит общую консистенцию, добавлен, на мой вкус, в меру), мяса птицы механической обвалки (какой именно - к сожалению, на этикетке не уточняется) и филе куриных грудок, напихано ещё куча всякой фигни, как то трифосфат и пирофосфат натрия, глутамат и гуанилат натрия, и т. п. Хорошо ещё, что всё это многообразие Е-шек скрашивает присутствие перца и чили и других естественных ароматизаторов, усилителей вкуса, которые не поскупилось добавить ООО "Саратовский МПК Ресурс".
ВЫВОД: иногда можно побаловаться и такой колбаской тоже, особенно если её стоимость вписывается в сотню рублей и не дороже её.
Время использования | 2021 |
Стоимость | 99 ₽ |
Год выпуска/покупки | 2021 |
Общее впечатление | Неплохая сырокопчёнка по демократичной цене |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву2